A gáz, a puffadás és a gyomorfájdalom az exokrin hasnyálmirigy elégtelenségben szenvedő emberek közös panaszai közé tartozik, a hasnyálmirigy-funkció lebontása az emésztőrendszer hiányát eredményezi enzimek, amelyek szükségesek ahhoz, hogy megfelelő módon emésztessék az ételt. Mint sok más emésztési probléma, az étrend vagy segíthet vagy bántani tud. Bár a hasnyálmirigy-elégtelenségnek nincs egy egyforma méretű étrendje - előfordulhat, hogy pótolni kell bizonyos vitaminhiányokat például - alapvető táplálékcsúcsok vannak, amelyek segíthetnek a kényelmetlenség enyhítésében.
Kulcsok a hasnyálmirigy-elégtelenségi táplálékhoz
Christine Gerbstadt, MD, a táplálkozási és dietetikai akadémia szóvivője és a Doctor's Detox Diet: The Ultimate Weight Loss Prescription, szerzője azt állítja, hogy a saját igényeire szabott étrend a legjobb a tünetek kezelésére és a megfelelő táplálkozás biztosítására. Ennek eredményeképpen fontos, hogy beszéljen orvosával a legjobb hasnyálmirigy-elégtelenségi étrendről. A táplálkozási javaslatok eltérőek lehetnek attól függően, hogy mi okozza az állapotát, vagy ha súlyosan alultáplált. Általában azonban ez az öt stratégia a legtöbb embernél elősegíti az exokrin hasnyálmirigy elégtelenség tüneteit és fájdalmát:
1. Rengeteg folyadékot kapjon. A megfelelő hidratáció fontos táplálékkulcs, Dr. Gerbstadt mondja. Megmagyarázza, hogy a kiszáradás súlyos stresszt okoz a szervezetben, és hozzájárulhat a hasnyálmirigy-elégtelenség tüneteihez. "A hidratálás a legjobb a megelőzéshez és a kezeléshez, és általában az első lépés az összes többi előtt" - mondja. Egy egyszerű szabály, hogy emlékezzen, hogy naponta nyolc 8 uncia folyadékot inni, amely magában foglalhatja a vizet, a teát, a kávét, és még a leveslevet is, mert minden folyadék a napi összesítéshez tartozik. További információért forduljon orvosához.
2. Próbáljon alacsony zsírtartalmú étrendet. A kevésbé zsírtartalmú étkezés segíthet a székletének normalizálódásában. Az exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségben az el nem töltött zsír elhalad a székletben, ami zsíros, kellemetlen szagú, laza székletet eredményez. A Digestion
folyóiratban megjelent kis japán tanulmányban azt találták, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend csökkentette az ilyen bélmozgások gyakoriságát krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedőknél (a hasnyálmirigy gyulladása). a diéta is elősegítheti a hasi fájdalom megelőzését a mögöttes pancreatitisben. Az étrendben lévő zsír kulcsfontosságú stimuláns a hasnyálmirigy aktiválódásához és enzimek előállításához, amelyek segítik az emésztést, magyarázza Dr. James Farrell, az emésztőszervi megbetegedések klinikai professzora és a hasnyálmirigy-betegségek program igazgatója a Los Angeles-i UCLA Medical Centerben . Ez az aktiválás gyakran okoz fájdalmat a gyulladt hasnyálmirigy rosszabbodásáért.
Mindazonáltal még mindig szükséged lesz az egészséges zsírokra az étrenddel, hogy segítsen a szervezetnek felszívni az A, D, E és K vitaminokat. Beszéljen orvosával vagy regisztrált dietetikus, hogy segítsen meghatározni, hogy mennyi zsírt kell enni.
Van egy fontos kivétel az alacsony zsírtartalmú étrendben. A cisztás fibrózishoz kapcsolódó exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségben gyakran ajánlott nagy kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú étrendet a cisztás fibrózisban szenvedő gyermekek elkeseredett növekedésének és súlycsökkenésének megelőzésére és a felnőttek általános egészségi állapotának fenntartására.
Új étkezés, kisebb, gyakoribb "mini étkezés" a nap folyamán, kevesebb étkezés helyett emésztő fájdalmat is javíthat, Gerbstadt hozzáteszi:
3. Használjon táplálékkiegészítőket "Az elveszett hasnyálmirigy enzimek pótlása az orális kiegészítőkkel javíthatja a fájdalmat és csökkentheti a laza székletet az exokrin hasnyálmirigy-elégtelenség korai szakaszában" - mondja Dr. Farrell. Szinte minden cisztás fibrózisban szenvedő embernek étkezést és rágcsálnivalókat kell bevinnie az emésztéshez. A cisztás fibrózisban a vastag nyálka blokkolja az emésztőenzimeket a hasnyálmirigy elhagyásából. Győződjön meg róla, hogy az orvos által előírt szabályozott enzimek adagját úgy kapja meg, hogy a lehető legnagyobb haszonnal bírjon.
Az exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségben szenvedőknek gyakran szükségük van a zsírban oldódó A, D, E és K vitaminokra. Az antioxidánsok, mint a C-vitamin és a szelén is javasolták, mert csökkenthetik a gyulladást. Kerülje el a magas rosttartalmú étrendet.
A magas rosttartalmú étrend emésztési és szívproblémáit évek óta tartják nyilván. De azok számára, akiknek követniük kell a hasnyálmirigy-elégtelenség étrendjét, a kevésbé szálas rostok valóban jobb választás. Egy, a American Journal of Clinical Nutrition című tanulmányában a kutatók azt találták, hogy a magas rosttartalmú étrend több gázt és felnagyobbodást eredményezett olyan személyeknél, akiknek krónikus hasnyálmirigy-gyulladás okozta exokrin hasnyálmirigy-elégtelenséget okozott. A diétás rostok szintén hozzájárultak a gyomorfekélyhez. Gerbstadt szerint a rost nem okoz gondot mindenkinek, aki exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségben szenved, ezért beszéljen orvosával arról, hogy korlátozni kell-e vagy sem. Ha az alacsony rosttartalmú étrend megfelelő az Ön számára, még mindig fontos a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztása. Kérdezze meg kezelőorvosát vagy táplálkozási szakembereit a legjobb friss termékek közül. Általában a gyümölcsös főtt zöldségek, mint a sárgarépa, a cékla és a spenót, alacsonyabbak a rostokban. Távolítsa el a bogyókat, a nyers zöldségeket és a gyümölcslevet [
]. Ne hagyja abba az alkoholfogyasztást, és hagyja abba a dohányzást.
Az exokrin hasnyálmirigy elégtelenség gyakran fordul elő krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknél, ami gyakran a súlyos, hosszú távú alkoholhasználat eredménye. "Az alkohol csökkentése vagy megszüntetése teljes mértékben csökkentheti a hasnyálmirigy gyulladását" - mondja Farrell. Ha folytasd az ivást, akkor a hasnyálmirigyedet még nagyobb visszafordíthatatlan károkkal kockáztatod. Cukorbetegség alakulhat ki, ha a hasnyálmirigy inzulint termelő sejtek sérülnek. Ha segítségre van szüksége az alkoholtól való elhallgatáshoz, egy olyan csoport, mint az Alcoholics Anonymous nyújt támogatást. Még akkor is, ha soha nem voltál nehéz ital, talán a legjobban korlátozni vagy tartózkodni az alkoholtól, hogy megkönnyítse az exokrin hasnyálmirigy elégtelenségének kellemetlenségeit. A tüdejéhez, szívéhez és egészségi állapotához mért számtalan előnyökkel együtt a dohányzásról való kilépés javítja a hasnyálmirigy egészségét is. A Dániában dolgozó kutatók nemrégiben több mint 17 000 ember 20 éves adatait fedezték fel, hogy meggyőződjenek arról, hogy a dohányzás akut (hirtelen) vagy krónikus (hosszú távú) pancreatitishez kapcsolódik-e. Összesen 257 pancreatitis jelentkezett. A kutatók szerint a dohányzás függetlenül kapcsolódik az esetek 46% -ához. "A dohányzás a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázati tényezője, amely krónikus pancreatitis után jelentkezhet" - mondja Farrell.
Az étrendi és életmódbeli változások javíthatják az exokrin hasnyálmirigy elégtelenség tüneteit. Beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakembereivel a további étrend-stratégiákról, amelyek megfelelőek lehetnek Önök számára.
