Választható editor

Chef Richard cseresznyével töltött sült peach pite tészta

Anonim

Szolgál 8
Felkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 35 perc
Összetevők:
• 4 nagy érett őszibarack

Töltéshez:
fagyasztott cseresznye
• 2 teáskanál kukoricakeményítő
• ¼ teáskanál mandula kivonat
• Fahéjcsík
• Sóstop
2 evőkanál méz
¼ evőkanál citromlevet
A kéreghez:
• 4 csésze teljes búza graham cracker, felbomlott
• 1 érett banán
• 1 evőkanál méz
• ½ csésze minden célra alkalmas liszt (a tésztához )
A kókuszos ostorkrém esetében:
• 1 normál kókusztej, hűtött éjszaka a hűtőszekrényben
1 evőkanál méz
¼ teáskanál mandula kivonat
Útvonalak:

sütőt 350 ° F-ig.
Vágjuk le az i n félig óvatosan távolítsa el a gödröt. Vágjon egy apró darabot az őszibarack fenekéről, hogy megakadályozza a felek gördülését. Az őszibarack belsejéből kb. 1 uncia köpött ki, ½ hüvelyknyi húst hagyva az őszibarack közepére.
Tartsa az őszibarackot és gyümölcslevet, amit kirakott, majd durván levágja és félretolja.
Egy közepes méretű tálban egyesítsd 1½ csésze cseresznyét, 2 teáskanál kukoricakeményítőt, ¼ teáskanál mandula kivonatot, egy csipetnyi fahéjat, egy csipet sót, 2 evőkanál mézet és 1 evőkanál citromlevet. Összetesszük az összes összetevőt és összeillesszük.
Töltsük meg az őszibarackot négy cseresznyével és egy kis fenntartott apróra vágott őszibarackot a gyümölcsléjükben.
Egy élelmiszer-feldolgozóhoz adjunk hozzá 4 csésze teljes búzát graham crackert ), 1 érett banán és 1 evőkanál méz. A keverék impulzusáig addig, amíg tészta nem keletkezik.
Távolítsa el az élelmiszer-feldolgozóból, és porítsa meg a pergamentes felületű felületet a liszttel. Helyezzen egy másik pergamentet a tészta tetejére.
Kigördüljön ¼-es vastagságig. Távolítson el egy réteget pergament, és pörkölje a tetejét valamivel több liszttel. Pizzavágóval vagy késsel vágja le a tésztát 32 csíkra.
Csiszolja a tésztát a cseresznyével töltött őszibarackokon. Sütjük 350 ° C-os sütőben 35 percen át.
A kókuszos ostorkrém elkészítéséhez dobja ki a kókusztejből készült hűtött konzervdoboz (kb. Egy habverővel vagy kézi keverővel együtt 1 evőkanál mézzel és 1/4 teáskanál mandula kivonattal csavarja össze a kókusztejot.
Ha kész a sütés, hagyja enyhén lehűlni az őszibarackot. Amikor készen áll a kiszolgálásra, töltsön be minden barackot egy kókuszos ostorkrémmel.
Táplálkozási információk (adagonként: 1/8 recept): Kalóriák: 294, Összes cukor: 27 g, Teljes zsír : 6 g, telített zsír: 1,4 g, koleszterin: 0 mg, fehérje: 4,5 g, szénhidrát: 58 g, étkezési rost: 6 g, kalcium: 35,5 mg, vas: 2,3 mg, magnézium: 20 mg, kálium: 285 mg , Nátrium: 279 mg

arrow