Tartalomjegyzék:
TÚRÁS, 2013. február 12. - Lehet, hogy szüneteltesse a következő kalcium tablettát. A svéd nők széles körű, hosszú távú vizsgálata során a kutatók azt találták, hogy a napi 1400 mg-nál nagyobb kalciumfelvétel magasabb halálozási arányhoz kapcsolódik. A halálozás kockázatának növekedése nagyobb volt azoknál, akik a és étrendben nagy mennyiségű kalciumot fogyasztottak kalcium tablettákban, akár halálozási kockázataik megduplázását, mint azok, akik sok kalciumot fogyasztanak nem vettek fel kiegészítőket.
Magasabb halálozási arányt figyeltek meg azon nők körében is, akik kevesebb mint 600 mg kalciumot fogyasztottak naponta. A halálozási ráta nem -kal nőtt azoknál, akiknek a teljes napi kalciumbevitel 600 és 1400 mg / nap között esett.
"Tudjuk, hogy a kalcium fontos a csontok egészségéért" - mondja Joan Salge Blake, MS, RD , a Boston Egyetem táplálkozási klinikájával foglalkozó professzor, aki nem dolgozott a tanulmányon. "30 éves kora után nem annyira hozzátartozik a csonttömeghez, hanem biztosítja, hogy ne nyúljon előre a csontból, mert az amerikaiak hosszabb ideig élnek, tehát biztosítani kell, hogy az életükben jobban éljenek és megfelelő csonttömegük legyen. ők élvezhetik a későbbi éveket erős csontokkal. "
De sok amerikai nem felel meg a kalcium szükségleteinek étrendjével, ezért a kiegészítők felé fordulnak. Ezek az eredmények hangsúlyozzák azt az elképzelést, hogy a kalciummal és különösen a kalcium-kiegészítőkkel "egyesek jóak, és több nem lehet jobb" - mondja Blake.
Az 51-70 év közötti nő kalciumbevitelének ajánlott mennyisége Napi 1 200 mg, az Orvostudományi Intézet Élelmiszer- és Táplálkozási Tanácsa szerint. De a nők elmaradnak ettől az iránymutatástól - napi átlagban csak 895 mg kalciumot kapnak, mondja Blake. Ez a szám a legutóbbi "Mi Eat in America" felmérésből származik. Blake hozzáteszi, hogy az amerikaiak átlagosan egy-két adag tejet fogyasztanak naponta az ajánlott három helyett.
A kalcium-kiegészítő használata gyakori, különösen azok számára, akik nem kapnak elegendő tápanyagot - vagy gondolják, hogy nem - diéta. Az Egyesült Államokban középkorú és idősebb nők több mint 60 százaléka rendszeresen kalciumpótlókat szed, a tanulmány szerzői a jelentésükben írják.
Különböző tanulmányok, különböző eredmények a kalciumon
E tanulmányban az Uppsala Egyetem kutatói Svédország az 1914 és 1948 között született nőket követte Svédországban a halálügyi nyilvántartásból és a svéd mammográfiás kohorszból származó adatokat (1987-1990 között). A kutatók megkapták a mammográfiás kohorsz táplálkozó kérdőíveit - 61.433 nőt és 38.984 a nők 1997-ben.
A kalcium bevitelét és halálát a kardiovaszkuláris betegségtől, a szívkoszorúér-betegségtől (beleértve az artériák szűkületének köszönhetően a szívelégtelenség csökkenését is magában foglaló) és a stroke-okon mérték. Míg a British Medical Journal mai napon publikált eredmények kimutatták a nőknél a magas kalciumbevitel és a magasabb halálozási arányok közötti különbséget az összes okból és a szív- és érrendszeri megbetegedésekből, nem mutattak ilyen összefüggést a stroke halálozási arányával.
A múltban végzett megfigyelési vizsgálatok a kalcium-kiegészítő használatát a teljes kardiovaszkuláris haláleset csökkentésére, de a kiegészítéseket a szívbetegség gyakoribb előfordulásához kapcsolták. Ezen túlmenően a vizsgálatok metaanalízisei összefüggést mutattak ki a kalcium-kiegészítők és az iszkémiás szívbetegség és a stroke között. Csak a múlt héten egy, a JAMA Internal Medicine publikációban kiderült, hogy a kalcium-kiegészítők szedése közel 20 százalékkal nagyobb valószínűséggel hal meg a szív- és érrendszeri betegségben, mint azok, akik nem szednek kiegészítőket. Érdekes módon a kutatók ebben a tanulmányban nem találták ugyanazt a kockázatot a nőknél.
A kalcium felső beviteli szintje, egy olyan szám, amelyre a nemzeti irányelvek szerint az embereknek tartózkodniuk kell, az orvostudományi intézet szerint ez a férfiak és a nők esetében legalább 2000.
De ez a nehéz csak meghaladni a diétát, mondja Blake. Ha már elegendő kalciumot kap az élelmiszerből, a túlzott kalcium gyakran kiegészítőkből vagy erősített ételekből származik. "A túl sok táplálékból vagy túlzottan dúsított ételből való túlságosan problémás megoldás lehet, de túlságosan az Anyatermészetből való túlságosan nem túl kockázatos, különösen, ha az amerikaiak nem találkoznak az ajánlott tejtermékekkel."
új tanulmány, Blake szerint az emberek, akik a kalcium-kiegészítőkre gondolnak, meg kell vizsgálniuk saját egyéni étrendjüket. Ha megfelelő mennyiségű tejterméket kapsz, és jól kiegyensúlyozott ételeket fogyaszthatsz, akkor valószínűleg megkapja ezt az étrendből egy ajánlott, egészséges kalciummennyiséget. "
