Egészségügyi TV epizód "Egészséges Hernando-ban", ez a kiadós étel az éttermi minőségű, mégis otthon otthonos.
4 adag
Összetevők
8 oz búza tészta
- 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú cheddar sajt
- 2 csésze sajtos mártás (lásd alább)
- Útmutató
Tésztát tegyen a csomagok utasításai szerint. Kombinálja a főtt tésztahéjat sajtos mártással. Helyezzük a sütőmentes edénybe, tetejüket aprított cheddar sajtra, sütjük, amíg a sajt meg nem olvad és enyhén pirított. Sajtos mártás
2 édesburgonya aprítva
- 2 nagy sárgarépa, hántolt és vastag darabokra vágva
- 4 evőkanál vizet
- 1 csésze felesleges tejet
- 4oz zsírmentes cheddar sajt
- 2 oz parmezán sajt
- Útmutató
Közepes edényben fedjük le a sárgarépát és a burgonyát hideg vízzel 20 percig, amíg az yams, és különösen a sárgarépa, nagyon finom. Cserélje ki a burgonyát és a sárgarépát, és tegye őket a tálba élelmiszer-feldolgozó két evőkanál vizet. Puree-t magasra, amíg sima; egyetlen sárgarépa vagy burgonya sem maradhat. Add hozzá a maradék összetevőket és a pürét egészen finomabbá.