Miután bariatric műtétet vagy súlycsökkentő műtétet végeztek, megváltoztatnia kell a diétát - sokat. Új táplálkozási szokásokat kell megtanulnod, és vannak olyan ételek, amelyekre már nem tudsz enni.
Súlycsökkentő műtét után
Súlycsökkentő műtétek (WLS) hogy csökkentse az ételt, amit meg lehet enni, és talán megváltoztathatja az ételek emésztését az Ön szervezetében. Tehát a bariatrikus műtét után fokozatosan kell haladnia a folyadéktól a szilárd táplálkozásig, ahogy a tested hozzáigazodik ehhez a változáshoz.
Általában 9-11 hétig tart, mielőtt ismét szilárd táplálkozást és táplálkozási fázisokat fogsz a következőket tartalmazza:
- Tiszta folyékony táplálkozás Az első étkezés terve a műtét után egyértelmű folyékony táplálék lesz, ami azt jelenti, hogy csak cukormentes, "tiszta" folyadékokat, például vizet, zselatin és popsicles
- Pureed foods A következő néhány hétig a bariatric műtét után kis, gyakori ételeket fogyaszt, amelyek csak pörkölt vagy pépes ételekből állnak, beleértve a püréhúsot és zöldségeket, valamint a folyékony fehérjetartalmú szereket.
- Lágy ételek. Amint az emésztőrendszer elkezdi elfogadni a pépes ételeket, elkezdi bevezetni a lágy ételeket, mint a marhahús, a hal, a tojásfehérje és a levesek.
Ebben az időben :
- Lassan enni és inni. Vedd fel az étkezést és igyál italát nagyon lassan.
- Alaposan rágjon le. Miután elkezded enni pácolt és lágy ételeket, rágja őket alaposan a lenyelés előtt.
- Fogyasszon elegendő fehérjét. Beszéljen orvosával arról, hogy mennyi fehérje van szüksége, mivel fontos, hogy elegendő fehérjét kapjunk, hogy egészségesek maradhassunk és gyógyuljon a bariatric műtétből. Ez bevonja az étkezési fehérje-kiegészítőket és a fehérjetartalmú élelmiszereket.
- Sok folyadékot inni az étkezések között. Legalább nyolc 8 uncia pohár vizet vagy más, kalóriatartalmú, koffeinmentes és szénsavmentes folyadékokat naponta az étkezések között. Javasoljuk, hogy csak étkezés közben inni. Egyidejűleg az ivás és a táplálkozás egyik problémája az, hogy a folyadékok túl gyorsan öblítik ki az ételeket, így nem fogják teljes mértékben érezni magukat, és többet akarnak enni.
Hosszú távú étrend a súlycsökkentő műtétek után
Mivel az emésztőrendszerünk a puha, szilárd élelmiszerek táplálékához igazodik, lassan vissza tudja vezetni a legtöbb ételt a diétájába, miközben a részeket kicsinek tartja. Egy diétás emberrel dolgozik, aki megtanítja Önt arról, hogy milyen típusú és mennyi élelmiszereket kell fogyasztania az egészséges fogyás maximalizálása és a kényelmetlen tünetek kezelésére a bariatric műtét után.
Mivel előfordulhat, hogy nem képes fogyasztani és talán felszívni az összes vitaminokat és ásványi anyagokat, kövesse az orvosi csoport utasításait, hogy milyen kiegészítőket kell szednie.
Fontos, hogy alacsony zsírtartalmú és cukrot tartalmazó ételeket fogyasszon, hogy megakadályozza az elvesztett súly visszaszerzését és csökkentse a dömpingszindróma kockázatát. A dömping szindróma akkor fordul elő, amikor az élelmiszerek gyorsan elhagyják a gyomrodat, a bélbe "dömpingeltek", és hasmenéshez vezetnek. Ez egy másik ok, amiért nem szabad inni, amikor eszel: A dömping szindróma elkerülése érdekében legalább 30 perccel az evés előtt várjon folyadékot.
Amikor kísérletezik az étrenddel, megtudhatja, hogy bizonyos ételek vezethetnek kellemetlen tünetek, mint például a hányás. Egyes ételeket, amelyeket el kell kerülni attól függően, hogy a szervezet hogyan reagál rájuk:
- Kemény vörös hús
- Tejtermékek
- Szénsavas italok
- Bizonyos szemek, mint a kenyér, tészta és rizs
- Sült vagy egyéb zsíros ételek
Ez időbe telik, de végül képesnek kell lennie arra, hogy a legtöbb ételét enni tudja - csak annyit nem, amennyit egyszer tett.
