Az arc liftek, a botox injekciók és az egyéb öregedésgátló eljárások mind a düh - mégis az orvosok még nem dolgoztak ki olyan sebészeti beavatkozást, amely éveket kölcsönöz életének (az angioplasztika nem számít). "Elég pénzzel mindig jól nézhet ki kívülről" - mondja Ralph Felder, Ph.D., a The Bonus Years Diet társszerzője. "Az öregedési folyamat belső megfordítása sokkal nehezebb." És bár az egészséges táplálkozás nem feltétlenül olyan, mintha Demi Moore-nak lennél, akkor meghosszabbíthatja az életét.
Ahhoz, hogy némi perspektívát kapj arról, hogy a megfelelő táplálkozás és táplálkozás mennyire jelentheti az egészségét, gondolkodjon a testéről mint motorról gép. Minél magasabb a benne lévő üzemanyag oktánja, annál jobb futni. Most fontold meg, mi történhet a belső gépével, miután tíz éven keresztül tüzelte fel a dupla hamburgert, a krumplit és a pirítót: fájdalmasan lassú véráramlást és edzett artériákat. Nem szép.
Itt van a jó hír: ha megváltoztatod az étrendedet és elkezdem egyenesen enni, növelheted az esélyedet, hogy élvezd a hosszabb életet. Így kezdjük el:
- Töltsük fel a szuper élelmiszereket
Ne hagyjuk abba a figyelmet a nyilvánvaló bűnösökre (gondoljunk a béarnaise steakre, vajas burgonyára és teljes zsírtartalmú fagylaltra), és töltsük fel az egészséges ételekre. A British Medical Journal -ben megjelent tanulmány szerint naponta hét "szuper" étel (vörösbor, sötét csokoládé, gyümölcs, zöldség, fokhagyma, hal és dió) a szívbetegséged 75% -kal, és átlagosan hat évet ad életednek.
"A sötét csokoládé, a gyümölcsök és a zöldségek csökkentik a vérnyomását, a fokhagyma és a dió alacsonyabb LDL koleszterint, a halak segítenek a szívritmuszavarok, a véralvadás ellen , és a gyulladás, "mondja Dr. Felder. "Ezek az ételek együttesen segítenek megvédeni az endotéliumot [a teflonszerű bevonatot az erek körül] és csökkenteni a szívbetegség kockázatát."
- Csökkentse kalóriabevitelét
Az 1930-as évek óta a vizsgálatok kimutatták, hogy a kalóriatartalmú a táplálkozás javítja az egészséget és kiterjeszti a rágcsálók élettartamát. Most a kutatók azt tanulják, hogy a csikorgó kalóriák hasonló jótékony hatást gyakorolhatnak az emberre. Például egy Journal of the American Medical Association tanulmány megállapította, hogy a hosszú élettartam két markere (az éhomi inzulin szintje és a testhőmérséklete) az emberben csökkent kalória-restrikcióval.
Már régóta tudják, hogy a felesleges pound lebonyolítása megakadályozhatja a betegséget, és éveket is hozzáadhat az életéhez. Több mint 20 000 férfi egészségügyi szakember tanulmánya szerint a stroke kockázata 30 százalékkal magasabb, mint azoknál, akik túlsúlyosnak tekinthetők - és kétszer olyan magasak, mint az elhízottak -, összehasonlítva azokkal a férfiakkal, akiknek súlya a normál tartományban volt. A vizsgálat ezeket a személyeket a testtömeg-index (BMI) alapján csoportosította, a magassághoz viszonyított tömegmérést. A 25-29-es BMI szerint az egyén "túlsúlyosnak" számít, a 30-39-es BMI pedig "elhízást" jelent, a 40-es vagy annál nagyobb BMI pedig "morbid elhízást" jelent.
Még akkor is, ha egészséges , az előzetes kutatások azt mutatják, hogy a napi kalóriabevitel egyharmada csökkentheti az életét. "A trükk nem csak enni kevesebbet, hanem annak biztosítása, hogy az, amit eszel, táplálékkal van töltve" - mondja Jonny Bowden, Ph.D., a The Healthiest Foods on Earth szerzője. "Ha a legtöbb diétája növényi táplálék, egy napról napra 1400-tól 1500 kalóriáig enni egy fenomenálisan egészséges (és töltő) étrendet." Például hét csésze spenótot eszel, és már csak 100 kalóriát fogyasztott.
- Go Mediterranean
A tápláléktanészek következetesen beszámolnak arról, hogy egy mediterrán stílusú étrend - beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonát, halat és napi poharat a vörösbor - elősegíti a hosszú élettartamot. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy az ilyen típusú diéta csökkenti a vérnyomást, csökkenti a gyulladást, és védelmet nyújt a súlyos egészségi állapotoktól kezdve a ráktól a strokeig. Két külön tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a Mediterrán térség nem csupán az Alzheimer-kór elleni védelmet nyújtja, de lehetővé teszi az emberek számára is, hogy a betegség átlagosan négy évvel hosszabb ideig éljen. Minél közelebbi résztvevők ragaszkodtak az étrendhez, annál nagyobb hasznukat látták.
- A növényi alapú étrend hangsúlyozása
Keményen megpróbálnád megtalálni a táplálkozási szakértőt, aki azzal érvel, hogy több gyümölcsöt és zöldséget nem fogyaszt. A növényi ételeket antioxidánsokkal, erős betegséggel küzdő vegyi anyagokkal töltik meg, amelyek segítik a szabad gyökök, az oxidáció, a stressz, a szennyezés és más környezeti toxinok káros hatásait. "Azok, akik hosszú ideig élnek, sok növényi ételt fogyasztanak" - mondja Bowden. "Ezek a legfontosabb tápanyag-sűrű élelmiszerek a bolygón: vannak flavonoidokkal, fenolokkal, polifenolokkal és több ezer más vegyszerrel, amiket még nem fedeztünk fel, és mindegyik segít megelőzni a betegséget."
