Tartalomjegyzék:
HIGHLIGHTS
Bisphenol-A (BPA) úgy néz ki, mint az ösztrogén a szervezetre.
A korai állatokon végzett vizsgálatok szerint a BPA befolyásolhatja a szívelégtelenséget.
Franciaország tiltja a BPA-t minden olyan terméktől, amely 2015-től közvetlenül érintkezik az élelmiszerrel.
amely a 2014. decemberi hipertóniában megjelent, összeköti a kémiai biszfenol-A-t (BPA) a konzervekből a vérnyomáscsúcsok közé. A tanulmány felhívta a figyelmet a vegyi anyaggal kapcsolatos lehetséges szívkárosodásokra.
A BPA műanyag palackokban, élelmiszer tárolókban, dobozok bélésében és még néhány pénztárgépes bevételben is megtalálható. A 2005-ös általános amerikai vizsgálatban a vizsgált emberek több mint 95 százaléka kimutatta a vizeletben a BPA szintet.
Egy szintetikus ösztrogén, a BPA kölcsönhatásba léphet az ösztrogén receptorokkal a szervezetben, blokkolja vagy utánozza a valódi hormon hatásait. Mivel az ösztrogén fontos szerepet játszik számos testfunkcióban, a BPA potenciálisan széles hatással lehet az egészségre.
"Az egészségügyi bizonyítékok többsége még mindig állattenyésztésből származik, de az emberekben az elhízás paramétereit, kardiovaszkuláris betegség és magas vérnyomás, valamint meddőség "- mondja Karin Michels, a ScD PhD, a Harvard School of Public Health professzora Bostonban. Dr. Michels társalgást írt egy 2011-es tanulmányban, amely magas szintű BPA-t talált az emberek vizeleteiben, akik konzerv levest fogyasztottak.
A szivattyús csészék és a bébiétabletták csomagolásának készítői önként megszüntették a BPA használatát a termékeikben. De a vegyi anyagot még mindig széles körben használják az élelmiszer-csomagolásban. És aggályok merültek fel, hogy a "BPA-mentes" termékekben használt műanyagok szintén szintetikus ösztrogének lehetnek - talán erőteljesebben befolyásolják a szervezetet.
Mit mondanak a szabályozók a BPA
Az Egyesült Államok A Food and Drug Administration (FDA) módosította a szivacsos csészékre és a bébi formulák csomagolására vonatkozó előírásait, hogy "már nem biztosítsák a BPA-alapú epoxigyanták használatát." Az ügynökség azonban kijelenti, hogy ezt a lépést azért hajtotta végre, mert az iparág elhagyta a a vegyi anyag ezen termékekben. Az FDA szerint a BPA "biztonságban van az élelmiszerek jelenlegi szintjén."
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség 2014 januárjában azt javasolta, hogy csökkentsék a napi napi tolerálható BPA tízszeresét - napi 50 mikrogrammról kilogrammonként 5 mikrogrammra kg / nap. De arra a következtetésre jutottak, hogy a BPA a fogyasztók egészségére gyakorolt kockázata "alacsony".
Mindazonáltal nem mindenki meg van győződve arról, hogy a BPA kockázata elhanyagolható. Franciaország 2013-ban költözött el a BPA-tól a három évnél fiatalabb gyermekek számára szánt összes élelmiszer-csomagoláson és eszközökön. 2015. január 1-től a vegyi anyag felhasználása Franciaországban tilos minden olyan termék esetében, amely közvetlenül érintkezik az élelmiszerrel.
BPA és szívbetegség
A BPA-expozíció és az emberi egészségi problémák közötti kapcsolatot sugalló legtöbb tanulmányt epidemiológiai - populációs vizsgálatok. Ez azt jelentette, hogy a vegyi anyag magasabb szintjeivel rendelkező embereket a testükben nagyobb valószínűséggel érintette bizonyos egészségügyi problémák. Bár ez a BPA és a fenti kérdések közötti kapcsolatot sugallja, erősebb bizonyítékokra van szükség annak kimutatására, hogy a vegyi anyag ténylegesen okoz ilyen egészségügyi problémákat.
Sok kutató dolgozik laboratóriumi állatokkal, hogy jobban megértse a BPA hatásait a szervezetre. "Néhány tanulmányunk arra enged következtetni, hogy a BPA lelassíthatja az elektromos vezetést és megváltoztathatja a mechanikai funkciókat a szívben" - mondta Nikki Gillum Posnack, a washingtoni George Washington Egyetem asszisztens kutatóprofesszora. Ezeket a korai vizsgálatokat szívekben végezték, amelyeket eltávolították az állatok testéről, tette hozzá. A következő lépések az egész állatok hosszabb távú expozíciójának vizsgálatára szolgálnak, ami jobb modell a humán expozíciónak a vegyi anyaggal szemben.
"Nincs előnye, hogy a BPA hatásai ki vannak téve."Karin Michels, PhD Tweet
"Én mellettem nem vagyok riasztó, személyesen" - mondja Dr. Posnack. De hozzáteszi: "Fontos, ha vannak olyanok, akik egy vagy két italt fogyasztanak, aztán hirtelen a szisztolés vérnyomása 4-5 milliméter higanyhoz jut", amint azt a hipertónia tanulmánya megtalálta.
Xiaoqian Gao , a Cincinnati Egyetem farmakológiai és sejtfizikai szakán Ph.D. hallgatója Ohioban vizsgálja a BPA expozíciónak az állatok szív- és érrendszerére gyakorolt hatását. Úgy találta, hogy stresszhelyzetekben, vagy ha a szív sérült meg, a BPA-expozíció olyan szintjei, amelyek hasonlóak az embereknél gyakoriak, elősegíthetik a kóros szívritmust. Mindazonáltal a BPA arthmia-elősegítő hatását csak nőstény állatoknál, nem hímeknél figyelték meg.
KAPCSOLÓDÓ: Fracking egészségi kockázatok növekvő bizonyítéka
A szakértők korlátozzák saját BPA expozíciójukat
Nyilvánvaló, hogy a zsűri még mindig a BPA-n az expozíció és a szív egészségét, és lehet, hogy egy ideje. Mindazonáltal az e történetre megkérdezett nyomozók mindannyian azt mondták, hogy mindent megtesznek, hogy korlátozzák saját kémiai expozícióját.
"Miközben még mindig óvatosak vagyunk jobbak, mint sajnáljuk" - mondja Michels.
A Michels a következő tippeket kínálja a BPA expozíció korlátozásához:
- Kerülje el a műanyagot, különösen műanyagot az újrahasznosító háromszögben, amelynek száma 7
- Üveg vagy rozsdamentes acéltartályok helyett
- Ne melegítsen semmit a műanyag tartályokban a mikrohullámú sütőben
- Kerülje az ivóvizet műanyag vízadagolókból
- Kerülje el az ételeket vagy az italokat a dobozokból
- Kerülje a hőpapír-papír érintését (a fényes papírt, leginkább hitelkártya és egyéb bevételek esetében használják)
