1 nagy tojás és 4 tojásfehérje, összekeverve
- 1/3 csésze összeomlott feta sajt
- 1/4 csésze kockára vágott hagyma
- 2 evőkanál darált piros paprika
- 1/3 csésze
- 2 evőkanál búzacsíra
- 1 teáskanál görög ízesítés
- 1 teáskanál zúzott pirospaprika
- 1 evőkanál olívaolaj
- Előkészítés
- minden összetevőt egy tálba és 4 süteményt képeznek. Melegítsük az olívaolajat egy nem tapadós serpenyőben, és mindkét oldalán főzzük a hamburgereket, amíg ropogósak és főzünk, kb. 4 percet oldalanként.
Tálziki mártással és uborka szeletekkel vagy burgonyapürével tálaljuk, zsíros majonából, salátaból és paradicsomból.
Szolgál 4.
