Szolgál 8
Felkészülés ideje: 25 perc
Összetevők:
- 1 14 oz.
- 1/2 csésze
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 csésze méz
- 1/2 csésze édesített kakaópor
- 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- Kókuszolaj főzés spray
- 2 csésze cukrozatlan mandula tej
- 2 csésze víz
- 8 Medjool dátum
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1 csésze sózatlan földimogyoró aprított
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaószemek
- 1 teáskanál füstölt pelyhes só
- Előkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra
- Kezdjük öblítéssel és leürítjük 1 doboz fekete babot. Vágj fel egy avokádót. 1 evőkanál kókuszdióolajat a mikrohullámú sütőben vagy egy kisméretű serpenyőben.
Egy nagy teljesítményű keverőhöz adjunk hozzá 1 mosott és lecsapolt fekete babot, 1/2 érett avokádót, 1 tojást, 1 teáskanál vanília kivonatot, 1/2 csésze méz, 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor, 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj, 1/2 teáskanál sütőpor, 1/4 teáskanál szódabikarbóna. Mindent össze kell keverni mindaddig, amíg be nem épedik és sima. Ügyeljen arra, hogy a keveréket lehúzza az oldalról, ha szükséges.
Szórjon be egy 8 "x 8" -es sütőedényt kókuszolajos főzéssel.
A csokoládékeveréket öntse a sütőedénybe. Érintse meg az edényt a számlálón, hogy biztosan ne legyenek légbuborékok.
35-45 percig sütjük, vagy amíg egy fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le teljesen, mielőtt belevágnánk. A sütés közben tisztítsa meg a keverőt és készítse el a mogyoróvajkát.
Távolítsa el a kukoricákat 8 dátumból.
Nagy teljesítményű keverőbe, adjunk hozzá 2 csésze cukrozatlan mandulát, 2 csésze vizet, és a dátumokat. Adjuk meg a dátumokat a folyadékban 15 percig keverés előtt.
Miután a dátumok áztatták, adjunk hozzá 1 csésze chia magot, 3/4 csésze mogyoróvaj, 1 teáskanál vanília kivonat és 1/4 teáskanál őrölt fahéj. Keverjük össze finomra.
Vágjuk le a lehűtött gooey csokoládé desszert 25 négyzetre (5 x 5). Minden adag 2 négyzet, és maradt négyzetek, amelyek tárolhatók a hűtőbe csomagolva.
8 8oz-ig. mason edényeket, 1 cm csokoládé desszertet ragadjon az egyes edények aljára. Adjon hozzá egy doll pudingot a négyzet tetején. Adjunk hozzá egy újabb csokoládé négyzetet a tetejére, majd fejezzük be egy másik heverő kanál pudingot. Helyezze az edényeket a fagyasztóba legalább 10 percig és legfeljebb 30 percig, amíg a parfaitok be nem állnak
Amíg a parfaitokat beállítjuk, tegyük a földimogyorót.
1 csésze apróra vágott mogyoró, 2 evőkanál kakaóbab és egy teáskanál füstölt só. Keverje hozzá, amíg enyhén pirított, kb. 2-3 percig. Tegye félre és hűtsük le.
Miután a parfait a fagyasztóban állította be, tegyen rá minden egyes edényt a pirított földimogyoró keverékre. Serve!
Táplálkozási információk adagonként (1/8 recept):
Kalória: 338,5, Fehérje: 11,6 g, Szénhidrát: 29,7 g, Diétás rost: 11,5 g, Összes cukor: 19,6 g, Teljes zsír: 20,8 g, telített zsír: 4,117 g, koleszterin: 8,46 mg, kalcium: 227,3 mg, nátrium: 69,9 mg
