Emlékszik arra, hogy hallja az anyád azt mondja: "Nincs desszert, amíg meg nem tisztítod a tányéredet"? Ma a adag méretei nagyobbak, és sokan elfogyasztják a felesleges kalóriákat amikor a tányérokat tisztítjuk, a desszert, mint jutalom, az extra zsírokra és kalóriákra bomlik.
A jó hír az, hogy még mindig desszertek maradnak mindaddig, amíg követik az egészséges táplálkozás irányvonalát. "Az amerikaiaknak többet kell fogyasztaniuk és a kalcium. A desszert lehetőséget kínál arra, hogy megkapja a táplálkozás egy részét "- mondja Joan Salge Blake, a Boston Egyetem klinikai docense és a Nutrition & You: Core Concepts to Good Health naponta körülbelül 2000 kalóriát kell elfogyasztania, naponta két csésze gyümölcsöt kell elfogyasztania. "Mivel az amerikaiak nem fogyasztanak elegendő gyümölcsöt, a gyümölcs édes módja az étkezés befejezésének, néhány szükséges táplálkozással" - mondja Blake.Ezek az egészséges desszertek segíteni tudsz ott:
Csak gyümölcsök
- A gyümölcs lehet friss, fagyasztott, konzerv vagy szárított, de vigyázzon a hozzáadott cukorra, ha a gyümölcsed nem friss Főtt gyümölcsök
- Az alacsony zsírtartalmú vanília joghurtot és az egész gyümölcsös pürével készített mártott körte két süteményt tartalmaz: édes, alacsony zsírtartalmú desszertek. Egy csomós csokoládé.
- Ha mérsékelten fogyasztják , a sötét csokoládé hozzájárulhat a szív egészségéhez. "Az egyik kedvenceim a csokoládéba mártott eper, egy kevés, félédes csokoládé a mikrohullámú sütő "- javasolja Blake. A felnőtteknek napi három pohár kalciumtartalmú, alacsony zsírtartalmú tejterméket kell kapniuk. Alacsony zsírtartalmú desszerteket készíthet alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejből, alacsony zsírtartalmú joghurtból vagy alacsony zsírtartalmú sajtból. Próbálja ki ezeket az egészséges desszert javaslatokat:
Alacsony zsírtartalmú joghurt
- Élvezze a joghurtot egészséges desszertként a csészéből, mézzel vagy gyümölccsel tálalva, vagy gyümölccsel keverjük össze. Az alacsony zsírtartalmú puding, a fagyasztott joghurt, a tápióka és más pudingok egészséges desszertet adnak, amely kalciumot tartalmaz.
- Csokoládétej Egy pohár alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes csokoládé tej csak 160 kalóriát és napi kalciumkövetelményeinek 30% -át. A csokoládétej befagyasztása egészséges desszertek készítéséhez vagy meleg forró kakaó készítéséhez
- A kedvenc desszertek étrenden való elhelyezése A kedvenc desszertjeinek alacsony zsírtartalmú változatai élvezhetők néhány helyettesítéseket és figyelmet fordítva az adagok méretére. Íme néhány tipp, amely segíthet az egészséges táplálkozásban:
Egy kis csokoládé hosszú utat megy.
Ha csókit szeretsz, keress egy csokoládét, amit igazán szeretsz, aztán csak egy kis mennyiségben - uncia vagy annál kevesebb - egészséges étkezés kielégítése
- Párolt tej hozzáadása Készítse el kedvenc torta, sütemények vagy más desszert recepteket, amelyek tejhez nem zsíros párolt tejet használnak.
- Próbáljon ki egészséges ételeket. Adjunk hozzá szálat az alacsony zsírtartalmú parfaitok vagy diódák megszórásával dióval, mazsolával vagy granulával. Ha gyümölcsöt szeretsz, hagyd el a bőrt - ez az, ahol a legtöbb szál van.
- Olvassa el a címkéket a konzerv gyümölcsökről és a csomagolt desszertekről. A desszerteket kevés cukrot keresni. Hozzáadott cukrok közé tartozik a szacharóz, a fruktóz, a kukoricaszirup, a juharszirup és a glükóz.
- Ossza meg a kezelést. Ha étterembe jár, és nem tud ellenállni a desszertnek, Az első néhány harapás mindig a legmegfelelőbb.
- Élvezze a vágyat az illatos teával. A kávé helyett tejszínnel és cukorral próbálkozzon koffeinmentes növényi teával. Egy csésze borsmenta vagy gyömbér tea ad egy édes desszert élményt, segíti az emésztést, és felállít egy jó éjszakai alvásért.
- A diéták desszertjeinek nem kell unalmasnak lenniük. Az adag méretének szabályozásával és bölcsen történő helyettesítésével egészséges desszerteket fogyaszthat, miközben egyensúlyt ad az étrendnek.
