Hétfő, 2012. november 12. - A cukormentes italok az elhízás járvány egyik vezető bűnösöként Amerikában, és most egy új tanulmány kimutatja, hogy kedvenc cukortartalmú szódavízei a férfiak térdízületi gyulladását is súlyosbíthatják.
Az osteoarthritist gyakran okozza a porc felületének elhasználódása, a puha párna a csontok között. Az osteoarthritis tünetei közé tartozik a fájdalom, merevség, csökkent mozgás, duzzanat és rácsos zajok az ízület mozgatásakor. Az Egyesült Államok betegségmegelőzési és -megelőzési központjai szerint egy-két amerikai esetleg kialakulhat térdcsonti osteoarthritis.
Egy 2,149 osteoarthritisben szenvedő beteg, a Brigham és a Women's Hospital és a Tufts Medical Center bostoni kutatói által végzett vizsgálat során Brown University of Providence, RI, 12, 24, 36 és 48 hónapos megfigyelt térdröntgeneket. A magas kalóriájú üdítőitalokat fogyasztó betegek, különösen a férfiak, a térdükön lévő ízületek rosszabb szűkülését mutatták -az osteoarthritis mérhető tünete. Azok az emberek, akik nem ivották ezeket az italokat, kevésbé progresszív betegséget mutattak. A megállapításokat ezen a héten mutatták be az American College of Rheumatology éves közgyűlésén Washingtonban, D.C.
A vizsgálat megkezdésekor a betegeket felkérték, hogy jelentést tegyenek arról, mennyit és mennyire ivott cukorral édesített italokat. Testtömegindexüket (BMI) is feljegyezték és nyomon követték a vizsgálat során. Azok a férfiak, akik hetente több mint öt üdítőitalot fogyasztottak, kétszer annyira szűkültek az ízületek - átlagosan 0,59 milliméterrel - szemben azokkal a férfiakkal, akik nem fogyasztottak magas kalóriatartalmú üdítőitalokat.
A túlsúly és az elhízás ismert kockázati tényezők osteoarthritis, de meglepő módon a férfiak a vizsgálatban, akik kevesebbet mérnek, vagy alacsonyabb BMI-t, valójában rosszabb térdkárosodást mutattak, ha több italt fogyasztottak a nehezebb férfiakhoz képest. És csak a nők a legalacsonyabb BMI-számmal rendelkező és a nehezebb üdítőital-fogyasztási szokásoknál a rosszindulatú tüdő osteoarthritis tüneteit mutatták.
Ez azt is sugallja, hogy az üdítőitalok a kopás és a könnyezés okozta károkat okozhatják, amelyek jellemzően túlsúlyosak és elhízottak , magyarázza a tanulmány vezető kutatója, Bing Lu MD, a Brigham és a Női Kórház. Lu elmondta, hogy ő és kollégái nem tudják pontosan, hogy a magas kalóriájú üdítőitalok hogyan roncsolják az osteoarthritist, de feltételezik, hogy ezeknek a cukros italoknak több összetevője negatívan befolyásolja az általános csontok egészségét. Például Lu szerint a koffein a legtöbb üdítőital esetében a csontritkulás kockázati tényezője. "Továbbá, az üdítő italok tartalmazhatnak foszforsavat, amelyről bebizonyosodott, hogy befolyásolja a kalcium felszívódását, és hozzájárul az egyensúlytalanságokhoz, amelyek további kalciumveszteséghez vezetnek. Azt is javasolták, hogy a szénsavas italok édesítésére használt magas fruktóz-kukorica szirup negatívan befolyásolhatja csont ", hozzáteszi Lu.
Több kutatásra van szükség annak megértéséhez, hogy az üdítőitalok miért vezethetnek az osteoarthritis tüneteinek rosszabbodásához, különösen a férfiaknál, de a tanulmány azt mutatja, hogy az édes üdítőitalok egy azonosítható kockázati tényezőt jelentenek az oszteoartritisz romlásához kapcsolódóan amely könnyen elkerülhető.
