Kulcsfontosságú elvihetőségek:
A dietetikus segíthet létrehozni egy tervet a táplálkozási hiányosságok ellensúlyozására.
Alacsony maradékanyagú, alacsony rosttartalmú diétát ajánlunk a
Regisztrált dietetikus keresése a gasztroenterológussal kapcsolatban, vagy a Táplálkozás és Diétológia Akadémia keresésével.
Ha gyulladásos bélbetegség (IBD) van, egy dietetikusval - , vagy RD - segít a tünetek kezelésében számos módon. A megfelelő táplálkozás nyomon követése, ahogy az egy RD által feltérképezte, minimálisra csökkenti a mellékhatásokat, növeli táplálkozását, stabilizálja testsúlyát, és megakadályozza a visszaesést.
A dietetikus használatának előnyei
Egy regisztrált dietetikus személyre szabja az Önnek vagy az egyedülálló táplálkozási igényeinek megfelelő étrendet, hozzáadva a megfelelő ételeket a hiányosságok ellensúlyozásához. Sok ember, akiknél a Crohn-betegség vagy a fekélyes vastagbélgyulladás szenved mind a kalcium, mind a D-vitamin felszívódásától, mindkettő az osteoporosis fokozott kockázatához vezethet. A gyakori szteroidkezelések további kalciumveszteségeket okozhatnak a szervezetben. A táplálkozási terápiájához tartozik annak biztosítása, hogy mindkét alapvető tápanyagot megkapja.
Ha az ileumot (a vékonybél utolsó részét) érintő ileum-betegségben szenved, akkor nagyobb a valószínűsége annak, hogy zsíros felszívódása van és hajlamos mondja Elizabeth Zorzanello Emery, RD, a La Salle University Philadelphia-i Egészségügyi és Egészségtudományi Kar Táplálkozási Koordinált Programjának igazgatója. Az alacsony oxalátos diéta megfelelő táplálkozási kalciummal segít megelőzni. Az oxalátokat olyan ételekben találják meg, mint a spenót, cékla, csokoládé, mandula, eper, búzacsíra, texturált növényi fehérje és tea - és a dietetikus megmutatja Önnek a módját, hogy hozzáadja őket az étrendhez.
Az IBD a cink és a magnézium hiánya a gyakori bélmozgás miatt "- mondta Kathy Barco, RD, az Ohio Ohio-i Cleveland Clinic egyik bejegyzett dietetikusja. A vas, a B12-vitamin és a folát hiányosságai által okozott vérszegénység is előfordulhat. A dietetikus meg tudja mutatni, hogyan javíthatja ezeket a hiányosságokat és még sok mindent.
KAPCSOLÓD: 8 Híres emberek IBD-vel
Személyre szabott táplálkozási terápia elérése
- mondta Barco. Például egy alacsony maradék, alacsony rosttartalmú étrendet ajánlunk, ha például fellángolunk. A nyers gyümölcsöket és zöldségeket, a dióféléket, a magvakat és a teljes kiőrlésű gabonát is el kell kerülni. Szükséged lesz gyakori, kis ételekre, és tartalmaznak sovány húsokat, halakat, tojásokat és krémes mogyoróvajat a fehérje számára. A főtt zöldségek, a konzerv gyümölcsök és a finomított szénhidrátok szintén jó választás.
A Crohn-betegségben szenvedő betegeknek nehézséget okoz a tejcukor, a tej természetes cukora emésztése. A laktóz intolerancia tünetei közé tartozik a hányinger, a gáz és a hasmenés a tejtermékek fogyasztása után. "Ez nem jelenti azt, hogy minden Crohn betegnek el kell kerülnie a tejtermékeket" - mondta Zorzanello Emery. Néhány ember problémamentesen tolerálja a tejterméket. A többiek akár fél teáskannát is tehetnek nehézség nélkül, különösen étkezés közben. Lehet, hogy élvezheti a joghurtot élő kultúrákkal és idősebb sajtokkal, valamint számos, tejtermékben és tejtermékben laktózzal csökkentett tejtermékben, hogy megkapja a szükséges kalciumot. A laktáz enzim tabletták is nagyon hasznosak. Ha laktóz intoleranciája van, akkor a dietetikus segítségével dolgozzon, hogy meghatározhassa, melyik a legjobb az Ön számára.
A cukoralkoholok - a szorbit, a mannit és a xilitol - cukrozatlan gumiból és cukorkájából, étrendjéből és néhány gyógyszerből olyan ételt, amely hasmenést okozhat. Lehet, hogy ezeket is elkerülned kell, mondta Barco.
Ha nehézségekbe ütközik a zsírok emésztésével, a RD segít megmutatni, hogyan lehet a magas zsírtartalmú ételeket és a sült ételeket korlátozni.
Mit kell tartalmaznia és mit kell eltávolítani? Ez egy olyan rejtély, amelyet egy regisztrált dietetikus képes megoldani Önnek egy személyre szabott étrendi terápiával a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-k számára.
Regisztrált dietetikus keresése
Az IBD diéta kezeléséhez megfelelő szakember megtalálása érdekében feltétlenül regisztrált dietetikus - nem csak táplálkozási szakértő. A táplálkozási szakembernek nem feltétlenül kell engedélyköteles vagy hitelesítettnek lennie. A regisztrált dietetikus képzés viszont erős tudományos alapot nyújt és mélyreható ismeretet biztosít az élelmiszerekről, mondta Zorzanello Emery. Miután elnyerte az akkreditált főiskolai diplomát, a regisztrált dietetikusok elvégeznek egy szakmai gyakorlatot, amely 1 200 órányi felügyelt gyakorlatból áll, és aztán szigorú hitelesítési vizsgát kell tennie. Az egész életen át tartó továbbképzésben is részt kell vállalniuk megbízatásuk fenntartása érdekében. A legtöbb országban a regisztrált dietetikusoknak meg kell felelniük az engedélyezési követelményeknek.
Regisztrált dietetikusokat kérhet a gasztroenterológustól vagy a helyi kórháztól, vagy keresse fel a táplálkozási és dietetikai akadémiát a közeljövő RD közelében.
Végül vegye fel a kapcsolatot az egészségbiztosítási fuvarozóval, hogy megtudja, vajon a házirendje egy regisztrált dietetikusnál dolgozik-e. Egyes tervek csak korlátozott számú látogatást fedezhetnek le.
