Az epizód részlete:
A Burton család eredeti receptje 1110 kalóriát, 650 gramm zsírt és több mint 1000 gramm nátriumot szolgált adagonként! a konyhai konyhában Vikki egészséges sült Ziti szakácsával!
Nézze meg a Recipe Rehab szezonjának korábbi receptjeit.
Ki hiányzik a marhahús e szívrel egészséges változata a sült zitinek. A Lean Turkey és az olasz Törökország kolbászok középpontjában állnak, és zöldségekkel és aromás friss bazsalikomokkal gazdagítják. Gyors, könnyű és egészséges!
Szolgál 8
Sütési idő 45 perc
Előkészítő idő 15 perc
Összetevők:
Olívaolajos főzőpermet
12 uncia, 1 csésze sovány talaj Jennie-O Törökország
½ csésze vagy 2 Jennie-O Lean édes olasz pulyka kolbász, eltávolítva a házból
2 teáskanál olívaolaj
1 közepes fehér hagyma finom apróra vágott (1 csésze)
2 közepes bordázata zeller, apróra vágott (1 csésze)
2 közepes sárgarépa finom apróra vágott (1 csésze)
½ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt bors
½ evőkanál balzsamos ecet
2 gerezd fokhagyma, apróra vágott finom
1 28 uncia apróra vágott paradicsom
1 14 uncia nyírni tűzzel sült paradicsom, pépes
1 teáskanál paradicsompüré
1
4 evőkanál aprított friss bazsalikom, tartalék 1 evőkanál köretre
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
8 uncia alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt, aprítva
előmelegítsük a sütőt 375 ° F-ra .
Könnyen szórja meg a 9x13 hüvelykes sütőedényt ith olívaolaj spray
Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Reserve.
Egy nagy serpenyőben barnázzuk a Jennie-O lean ground turkey-t és a Jennie-O lean édes olasz pulyka kolbászt olívaolajban. Miután a pulyka keverék átfőzött és már nem rózsaszínű hozzá a hagymát, a zellert és a sárgarépát a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és borsot. Folytassuk a főzést, amíg a zöldségek elkezdenek lágyulni. Add hozzá a fokhagymát és főzzük még 2 percig. Add hozzá a maradék összetevőket, kivéve a sajtot, és pároljuk, amíg vastag.
Adjuk hozzá a tésztát a mártáshoz, és helyezzük a tészta keveréket egy sütőedénybe. Az alacsony zsírtartalmú mozzarella sajtot és a reszelt parmezánt
Sütjük az előmelegített sütőben, amíg a sajtok megolvadnak, kb. 30 percig.
Távolítsuk el a sült zitit a sütőből és díszítsük friss bazsalikommal. Táplálkozási információk (adagonként):
Kalória 370, Zsír kalória 110, Összes zsír 13g, Szo. zsír 5g, koleszterin 40mg, nátrium 840mg, összes szénhidrát 45g, rost 7g, cukor 8g, fehérje 23g
