A megfelelő étkezés a 2-es típusú cukorbetegség kezelésének kulcsa. A jó étkezési lehetőségek kritikus fontosságúak a cukorbetegek számára, akik csökkenteni kívánják a szívbetegség, a stroke és más, a cukorbetegség által okozott egészségi kockázatokat.
"Amikor valakit diagnosztizálnak a 2-es típusú cukorbetegségben, gyakran van értelme, az élelmiszerek a legyőzendő dolgok "- mondja Michelle May, a fedélzeten tanusított háziorvos, aki Phoenixben dolgozik. Ez az érzés elsöprőnek tűnik. Valójában Dr. May mondja, hogy néhány ember enni, mielőtt éhesek, a hypoglykaemia vagy alacsony vércukorszinttől való félelem miatt motiváltak. A cukorbetegség jobb kezelése érdekében a Tanács megmondja a pácienseinek, hogy vegyék figyelembe a táplálkozási technikákat, az étkezés megközelítését, amely segíthet nekik a táplálkozásuk és az életük kezelésében.
A tudatos táplálkozás az ember testének testére összpontosít, hogy felismerje az alapvető éhségjeleket korai hipoglikémiás tünetek, mint például a szédülés vagy a remegés érzése, majd fokozott figyelem mellett étkezés közben - figyelemmel az étkezés minden falára. "Fel kell készülnöd enni, amikor szükséged van rá, hogy válaszoljon a teste jeleire" mondja May.
A tudatos étkezés befejezi a cukorbetegséggel kapcsolatos frusztrációkat
a "jó" vagy a cukorbetegséghez való ragaszkodás, május szerint a cukorbeteg betegeknek gondolniuk kell arra, hogy miért, mikor, mit és hogyan fogyasztanak.
Egy eszes étkezési technikát használó cukorbeteg beteg kifejezheti szándékát "szeretnék hogy jól érezzék magukat, "" egészséges akarok lenni ", vagy" élvezni akarom az ebédet ezen a párton. "A figyelmes éttermek figyelik a táplálkozási élményre, hogy" a jelen pillanatban és észrevehetjük, milyen jó az étel, "Mondja május" és [tudatában annak, hogy] miközben eszel, az élvezet csökken, ahogy hozzászokik az ízekhez, és elszegényedik. "Ez a dolog, hogy abbahagyja az evést."
Több figyelmet fordít arra, hogy mikor, és amit eszel, könnyűnek tűnik. De "sok dolog befolyásolhatja választásait és tudatosságát" figyelmeztet. A leggyakoribb zavaró tényezők közé tartoznak a vezetés közben evés, étkezés a tévézés közben, és a tányér tisztítására, nem pedig az ételre való összpontosításra összpontosítva. Az ilyen szokások - mondja May - nem csak az embereket táplálják el attól, amit eszik, hanem az evés egyszerű öröméből is.
A tudatos táplálkozás az ételt sokkal jobban kielégíti. Az emberek, akik nagyon tudatában vannak annak, hogy mit és hogyan fogyasztanak, "nagyobb valószínűséggel élvezik az ízeket és a textúrákat, valamint az étkezési élmény hangulatát" - mondja May, és élvezhetik életüket is. "Ha túl sokat eszel, úgy érzi, letargikus és sajnálatos; ha megfelelő mennyiséget eszel, akkor energikusnak, tartalomnak és készen áll a következő tevékenységére - magyarázza. A lassulás segíthet az elhízás elhárításában is - egy tanulmány szerint a középkorú nők, akik az ételükön keresztül rohannak, általában nehezebbek, mint azok, akik minden harapást élveznek.
Mindentudó étkezés a gyakorlatban
A tudatos étkezés sikeresen segíthet kezeljük a cukorbetegséget és irányítsuk súlyát, két problémát, amelyek gyakran kéz a kézben járnak. Amikor túlsúlyosak vagyunk, azt mondja, hogy a phonetikus JoAnn Martin 68-as étkezési étvágya, az összes olyan dologról van szó, amelyről az ember eszik: "mit tudok enni és mikor meg tudok enni?" A tudatos táplálkozással Martin megtanulta, hogyan kapja meg ételeit inkább a gyomrából, mint a fejéből. Martin Martin hétéves anyja, és minden terhesség után nagyobb súlyt kapott, 300 font fölé emelkedve. Évtizedek óta cukorbetegségben szenved, és az 1970-es évek elején inzulin injekciót igényelt, és végül inzulinrezisztenciát termelt. "A cukor annyira ellenállt" - mondja Martin, aki rádöbbent, hogy fogyásban kell tartania, hogy elkerülje az életét.
Miután sok más étrendet kipróbált, Martin beiratkozott a májusi "I'm hungry" osztályba, miután meghallottam az egészségügyi biztosítóján keresztül. Bár időbe telt minden információ, amit megtanult regisztrálni, végül rákattintott. A figyelmes táplálkozás gyakorlásával Martin azt mondja, hogy képes volt ellenőrizni, hogy mit és mennyit eszik: "Hirtelen elkapod ezt a kis hangot a fejedben, ami azt mondja, hogy megállíthatod, vagy" elég volt ".
A tudat, hogy mikor rakja le a villát, lehetővé tette Martin számára, hogy 60 fontot veszítsen, és jobban irányítsa a cukorbetegségét. Amint May elmagyarázza, a figyelmes étkezés kevésbé érzi magát úgy, mint egy rabszolgát egy cukorbeteg diétához, és segít élvezni az étel egészséges módon.
