Választható editor

A celiac betegség étrendje: A legjobb ételek és kiegészítők

Anonim

A glutén egy kenyérben gyakran megtalálható kötőprotein. Rafael Ben-Ari / Alamy

A lisztérzékenységben szenvedő betegeknél az autoimmun betegség (a búzában, az árpában és a rozsban található fehérje), a diagnózis híre egyszerre megkönnyebbülés lehet - és hatalmas teher. Lehet, hogy megkönnyebbülés, mert akár egy évtizedet is igénybe vehet a pontos diagnózis és terhek megszerzése, mert most Önnek kell megváltoztatnia életmódját a betegség szabályozására. (1,2)

A lisztérzékenység nem glutén intolerancia vagy érzékenység, olyan körülmények, amelyek gyakran egymásnak zavarosak vagy feltételezhetően azonosak. "A glutén intoleranciát és az érzékenységet felcserélhető módon használják. Összefoglalva Ruth Mukherjee, a Beth Israel Deaconess Orvosi Központ cisztikus központjának gasztroenterológusa és a bostoni Harvard Orvosi Orvostudományi Asszisztens egyetemi tanára.

Tovább az emésztési egészségben

Mik a tünetek és a tünetek a lisztérzékenységben és hogyan diagnosztizálják?

A lisztérzékenységtől eltérően, ahol a test megtámadja a vékonybelet és károkat okoz, az NCGS-kel emelkedett gyulladás. Az NCGS szenvedőknek nincsenek olyan ellenanyagai is, amelyeket a cöliákiás betegek termelnek. Dr. Mukherjee szerint azonban az orvosok nem tudnak laboratóriumi vizsgálatokat végezni (pl. A hasmenés, székrekedés, puffadás, gáz), valamint a nem GI-tünetek (ízületi fájdalom, agyi köd, neuropátia) az NCGS diagnosztizálásának tesztje - a GI orvos valószínűleg a celiac negatív tesztjein alapulna, a gluténtartalmú ételeket tartalmazó tünetek és a tünetek, amelyek eltűnnek, miután a beteg gluténmentes volt, magyarázza. (3)

De mindkét csoport esetében a gluténmentes táplálkozás gyakran a legjobb lépés a tünetek kezelésére. Azonban a celiákért felelős személynél még fontosabb a gyulladás és a bélműködés károsodásának megakadályozása, amely a glutént fogyasztja.

arrow