Mi lehet enni az egészséges rákban?

Ha prosztatarákot szenved, próbáljon meg legalább öt napi adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani.Gary Burchell / Getty Images

Feliratkozás a mi férfiak egészségére vonatkozó hírlevelünkre

Köszönjük, hogy feliratkoztál!

Regisztrálj több INGYENES Egészségügyi hírlevelet.

A legjobb étrend a jó egészségi állapot érdekében valószínűleg nem fogja lepni: alacsony a zsír és a kalória; gazdag gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban; és a "valódi" élelmiszerekre összpontosított, nem pedig a feldolgozott termékekre. Bár ezek ugyanazok az iránymutatások vonatkoznak a prosztatarákos férfiakra, a táplálkozás és az ételek elkészítése még fontosabb lehet az egészségre a diagnózisa után.

Íme néhány tipp a prosztata egészséges ételeinek tervezéséről.

Mi az a Prostate Cancer Diet?

Az igazság az, hogy nincs speciális étrend, amely segít megelőzni vagy kezelni a prosztatarákot, olyan források szerint, mint a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem (UCSF). Ez azt jelenti, hogy a jó táplálkozás a rák kialakulásának alacsonyabb kockázatával jár együtt, és a betegség előrehaladtának a diagnózis utáni csökkenésével jár.

Mindazonáltal a kutatás még mindig arról szól, hogy a táplálék valóban hatással lehet-e a prosztatarákra és a prognózisra . Dr. Steven Canfield, a Texas Houston Egyetem Egészségtudományi Centrumának (UTHealth) és a Memorial Hermann-Texas Medical Center McGovern Orvostudományi Főiskolájának vezetője elmondta, hogy bár sok tanulmány készült bizonyos étrendeken a p-rostate-rákra, ezek nem voltak feltűnőek. "Sajnálatos módon" - mondja -, egyikük sem igazán tudta megmutatni a megelőzést. "

De kivételt ad:" Úgy tűnik, hogy a szívednek jó a prostata. "

Az UCSF rákközpont a táplálkozási irányvonalat a prosztatarákra fejlesztette ki, amely a zöldségek és a teljes gabonafélék, az egészséges fehérjeforrások (például a bab, a hal és a bőr nélküli baromfi) széles választékát és egészséges zsírokat (például az olívabogyó) olaj, diófélék és avokádó).

Ha ezek a táplálkozási ajánlások nagyon hasonlítanak a mediterrán étrendre, az ösztöneinek igaza van: bizonyíték van arra, hogy ez az étkezési terv segít a halálozás kockázatának csökkentésében a prosztatarákból.

- mondja június M. Chan, az UCSF urológiai osztályának epidemiológiai és statisztikai professzora az olyan férfiak számára, akik diagnosztizálják a lokalizált 1. vagy 2. stádiumú prosztatarákot.

Eat gyümölcsöt és zöldséget Vegyen legalább öt gyümölcsöt és zöldséget nap, beleértve a sok cruciferous zöldséget, mint a brokkoli, karfiol, és a káposzta. És adjunk hozzá sok antioxidáns gazdag gyümölcsöt, például bogyókat, cseresznyét, szilvákat, vörös szőlőt és szilvát.

Egy másik egészséges lehetőség prosztatarákos férfiak számára: főtt paradicsom. A paradicsom tartalmaz egy erős antioxidáns nevű likopint, amely könnyebben elérhető a szervezet számára, hogy felszívja a főzést.

Az UCSF javasolja, hogy minden nap legalább 5 - jobb, 10 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztson. Mi a kiszolgálás? Fél csésze gyümölcsöt vagy zöldséget, egy csésze nyers zöldes zöldséget, vagy egy negyed csésze szárított gyümölcsöt vagy zöldséget.

Helyettesítő halak és növények a húshoz Minden rákos ember, beleértve a prosztatarákot is előnyös a növényi alapú étrend - a fehérje elsősorban a babból, diófélékből, lenmagból és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből származik.

Különösen enni kevesebb marhát, sertést és bárányt. A 2013 júliusi Journal of the American Medical Association egy cikket mutat a prosztatarák diagnózisát követő esetleges haláleset és a hús és tejtermékek telített zsírjának fogyasztása között, és hozzátette, hogy bölcs dolog csökkenteni vagy teljesen vágja le a vörös hús, a teljes tej és egyéb tejtermékek, mint a vaj, majonéz és bizonyos salátaöntetek. Ehelyett adj salátákat és más ételeket citromlé, balzsamecet, és salsa használatával. Tartsa vissza a sajtot is.

Ha a hal már nem szerepel a táplálkozásban, fontolja meg ezt: A férfiak, akik sok hidegvizet halnak, kisebb a prosztatarák kockázata. Egy, a American Journal of Clinical Nutrition november 2010-ben közzétett egyik tanulmány szerint azok a férfiak, akik magas halat fogyasztanak, 44 százalékkal kisebb valószínűséggel metasztatikus prosztatarákot okoznak, és 63 százalékkal kevesebbet halnak meg a betegségben. Az előnyös omega-3 zsírsavtartalmú halak közé tartoznak a lazac, a fehér konzerv tonhal, a szardínia, a tenyésztett pisztráng és a makréla.

Az egészségesebb olajok és könnyebb főzési módszerek használata zsírok, például vaj vagy növényi rövidítés. A főzéshez is ügyeljen - alacsony zsírtartalmú főzési módszereket használjunk, mint a sütés vagy a sütés, mint a sütés.

Grillezés elhagyása A hús magas hőmérsékleten történő főzése, mint például a grillezés, karcsúsítót termel PhIP néven. Ha elkészíti a húsokat a grillen, gyakran fordítsa el a húsokat, hogy minimalizálja a foltosodást (megfeketedett területek).

Hogyan állítsuk be a prosztata rákos személy étrendi szükségleteit

Bár ezek az általános ajánlások egészséges étrendet biztosítanak , akkor tudod játszani, hogy milyen ételeket választasz és hogyan készítsd el őket, hogy ételeid vonzó és zamatosak legyenek, miközben megfelelnek az étkezési igényeinek is.

A fogyás csökkentése Ha elveszíti az étvágyát és fogyást, gondolkozz újra arról, hogy mit főz, és hogyan készítesz ételeket. Kipróbálhatja az ételek fűszerezését másképpen, hogy jobban ízlelje őket, vagy mártásokat és fűszernövényeket adjon hozzá bizonyos ízek elfedéséhez. És főzzük a magasabb kalóriatartalmú összetevőket, amelyek nem igénylik a nagy adagok étrendjének kielégítését a kalóriaszükséglet kielégítése érdekében.

A rostok bevitele a hasmenés megkönnyebbüléséhez. A derék végtagok vérzése és a bélmozgások kontrolljának elvesztése történhet egyes férfiak a prosztatarák röntgen sugárkezelését követően. Számos étel segíthet, ha ez veled történik. Válasszon szálas gazdag ételeket, például teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és zöldséget. A Prostate Cancer Foundation azt állítja, hogy ez egy kicsit kiegyensúlyozó tényező a rostoknál, de azt ajánlja, hogy elkerüljük az ételeket, amelyek irritálhatják a gyomrotokat, miközben megpróbálják fenntartani a rosttartalmú élelmiszerek fogyasztását, hogy elkerüljék a székrekedést.

Étrend-kiegészítők a prosztatarákra? Talán nem

"Az elmúlt 5-10 év egyik fejleménye," mondja Dr. Chan, "tágabb értelemben vették észre, hogy az egyszeri kiegészítők valószínűleg nem kínálják a prosztatarák kialakulásának kockázatát."

A 2008-as és 2011-es nagy nemzeti szelén és E vitamin rákmegelőzési próbára (SELECT) hivatkozik, amely "nem mutatott bizonyítékot arra nézve, hogy a szelén vagy az E-vitamin kiegészítők védelmet nyújtanak a prosztatarák kialakulásának ellen." az Országos Rákkutató Intézet az UCSF-ről szóló tanulmány eredményeit publikálták, amelyek a prosztatarákban elszenvedett halálozás nagyobb kockázatát írják le olyan férfiakban, akik a betegség diagnosztizálása után kezdték el a szelén táplálék-kiegészítők szedését.

: Egészséges, kiegyensúlyozott és egészséges ételek, amelyek egészséges ételekből állnak, az a módja annak, hogy menjenek el, amikor prosztatarákra főzünk.

Peirce Andrea