Szeretne megtudni egy egyszerű módot arra, hogy segítsen gyermekeinek az iskolában jobbá tenni? Adjon nekik egészséges ételeket, különösen a reggeli órákban.
Gyerekek és reggeli: gondoskodó élelmiszer
"A gyermekeknek minden nap különböző napokig kell reggelizniük" - mondja Roberta Anding, a Houston-i Texas Gyermekkórházban regisztrált dietetikus. "A folyamatosan növekvő gyermekeknek rendszeres időközönként táplálékra van szükségük táplálékuk és agyuk táplálására.A reggeli lecsúszása akár 10-12 órás időkeretet is tartalmaz, nincsenek ételei, valamint az iskolai teljesítmény és az ingerlékenység veszélyeztetettsége."
Ezenkívül "a reggelihez tartozó gyermekek esetében jobb a testtömeg szabályozás" - mondja Anding. Egyéb előnyök:
- A reggeli növeli az egészséges, egészségesebb táplálkozás esélyeit.
- A gyerekek, akik egészséges étkezéssel kezdik a napot, nagyobb valószínűséggel sportolnak és fizikailag aktívabbak.
Egészséges reggeli ötletek gyerekeknek
Kerülje el a gyermekek számára édes ételeket a reggelihez, például a fánkot vagy a gabona magas cukrot, mert a cukor magas elhasználódása után valószínűleg fáradt. "Egészséges lehetőségek közé tartozik a teljes kiőrlésű gabona, az alacsony zsírtartalmú gabonafélék alacsony zsírtartalmú tejjel és friss gyümölcsökkel, vagy egy joghurtos bogyó parfait a granola" - mondja Anding. Vagy lehet, hogy a gyermeke egy egész gabonás angol muffint kínál mogyoróvajjal vagy zselével és egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet.
Egészséges ételek gyerekeknek:
- rántotta, toast egy kis vajjal, szalonna vagy kolbász, és a friss gyümölcsök oldalán.
- Egészecsenye bagel és krémsajt a szamóca oldalán
- Alacsony zsírtartalmú sajtos pirítóst a sárgadinnye és az áfonya oldalán
Kreatív, hozzáteszi Anding, aki azt javasolja, hogy reggeli Burrito-t ajánljanak rántott tojással és reszelt, alacsony zsírtartalmú sajtokkal és friss gyümölcsökkel.
"Ha az idő a tényező, akkor a reggeli hordozható legyen" - folytatja. "Próbáljon szendvicseket, például a mogyoróvajat és a zselét vagy a sonkát és a sajt maradékát a vacsoránál." A száraz bársonyból készült száraz gabona és egy 100 százalékos valódi juice doboz nélkülözheti a reggelit. "
időt takarít meg. "Ez lehetővé teszi számodra, hogy előre tervezd meg és tudd meg, hogy mennyi időre van szükséged reggelre" - mondja Arlene Kaufman, a Louisville-i Ky-ban dolgozó, szorgalmasan dolgozó anya és igazgatója a Temple Trager Preschool-nek. "Így mindenki nem mondja:" Én nem tudom, mit akarok ", vagy kérdezzen valamit, amit nem."
Az egészséges ételek a gyerekeknek nem kell kemény vagy időigényes - vagy akár házias is. Rengeteg elkészített egészséges reggeli ételek állnak rendelkezésre a mikrohullámú sütőben. Ellenőrizze a fagyasztó részlegét a helyi élelmiszerboltban az előre elkészített ételeket, mint a teljes búzából készült bagel, krémsajt, palacsinta, gofri és fagyasztott pulyka kolbász. Joghurt és gyümölcs, valamint egy egész búza bagel is gyors és egyszerű reggeli a gyerekeknek.
És ha sietsz, mint a legtöbb család reggel, Kaufman azt mondja: "megragad egy banánt és Nutrigrain bár az autóban enni - ez még mindig egészséges, még akkor is, ha úton van! "
Tudjon meg többet az Egészséges Gyermekegészségügyi Központban.