Sok amerikai számára a koffein a mindennapi életünk rutinszerű része. Függetlenül attól, hogy ez az első csésze Joe, amely reggelről indul, energiaital, hogy felszállítsa a délutánt, vagy egy desszert helyettesítse az étkezés végén, mint egy cappuccino vagy tej, a koffein a sok ember étrendjeinek rendszeres része. A valóság az, hogy a legtöbb ember még csak nem is gondol arra, hogy mennyi koffeint fogyasztanak. De még akkor is, ha a hosszú távú egészségügyi kockázatok viszonylag alacsonyak.
A koffein mérsékelt napi dózisa - 200 és 300 milligramm, vagy két-négy ital - általában biztonságosnak tekintik. De mennyi koffein kapsz, attól függ, amit ivott. Mindössze egy 16 uncia Starbucks Grande 400 mg koffeint képes csomagolni. Hacsak nem koffeinmentes, még akkor is, ha egy pohár teáskanna akár 40 milligrammot is felszolgálhat.
A legtöbb ember tudatában van a túl sok koffein mellékhatásainak: idegesítő érzés, gyomorpanasz vagy gyomorégés alvás. Serkentőként növelheti a pulzusszámát és a vérnyomást; és mint vizelethajtó, dehidratálhat.
Hogyan befolyásolja a koffein az egyént, és mennyi kockázatot jelent, számos tényező szerint változik. Az ember reakciója korától, vagy gyógyszertől függően eltérő lehet. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a férfiak általában hajlamosabbak a nőknél.
Különös aggodalomra ad okot a veszély, hogy a koffeinfogyasztás terhesség alatt jelentkezhet. A múltbeli vizsgálatok szerint a magzatveszély megnövekedett kockázatát valószínűsíthetően összekapcsolják, de az American College of Obstetrics and Gynecologists elmondta, hogy napi kevesebb, mint 200 milligramm koffein "nem tűnik úgy, hogy jelentős hatása lenne a vetélés vagy a koraszülés előidézéséhez."
Mégis, a terhes nőknek tudatában kell lenniük koffeinbevitelüknek. Norvégiából egy nemrégiben végzett tanulmány arra utal, hogy közvetlen kapcsolat van az anyai koffeinfogyasztás és a születési súlycsökkenés között. A tanulmány azt is sugallja, hogy a kávé fogyasztása kifejezetten befolyásolhatja a terhesség hossza.
Lehet, hogy nem olyan pont, ahol a "mérsékelt" koffeinfelvétel meghatározását újra kell értékelni. És még mindig sok vita áll fenn a koffein lehetséges előnyeinek körében - például a vizsgálatok azt sugallták, hogy csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, ugyanakkor ezáltal is akadályozhatja a cukorbetegek hatékonyságát. gyógyszer. Aztán van egy ausztrál tanulmány, amely szerint a teherautók, akik rendszerint koffeint fogyasztottak, sokkal kevésbé voltak képesek, mint más járművezetők, akik részt vesznek a közlekedési balesetekben.
Egy dolog azonban világos: mindenkinek koffein-tudatosnak kell lennie tudod mennyit fogyasztasz. Ez különösen akkor igaz, ha terhes vagy.
Ne feledje, hogy nem csak kávé és tea, hanem csokoládé, üdítőitalok és még olyan gyakori gyógyszerek is, mint az over-the-counter fájdalomcsillapítók, amelyek hozzájárulhatnak a napi beviteléhez. különösen óvatos a koffeinmentes energiaitalokkal szemben. Az elmúlt négy év során megduplázódott az amerikai sürgősségi ellátás száma az energiaital-fogyasztással foglalkozó, az anyagcsere-visszaélésekről és a mentálhigiénés szolgáltatásokról szóló adminisztrációról (SAMHSA).
The Journal of the American Medical Egyesület (JAMA) azt ajánlja, hogy az orvosok beszéljenek betegeikkel az energiaitalokról, és hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Igazgatóság előírja, hogy ezek az italok tartalmaznak koffeincímkéket.
Valójában, mivel az FDA vizsgálatot indított a Monster energiaitalok és a Öt haláleset, a vállalat teljesíti az FDA kérését, hogy felsorolja a címkék koffein tartalmát.
Beszéljen orvosával, ha bármilyen koffein érintett. A koffeinbevitel forrásától függetlenül a mérsékeltség és a tudatosság kulcsfontosságú.
George Vernadakis az egészségügyi kérdések szerkesztője Dr. Sanjay Gupta
