Bár az Egyesült Államokban élő gyermekek körülbelül 8% -ának legalább egy élelmiszerallergiája van, mindegyikük számára nem lesz életfeltétel, az American Academy szerint Allergia Asthma & Immunology (AAAAI).
Sok gyermek elhagyja az ételallergiáját, amikor felnőttek, mondja Kevin McGrath, a Wethersfieldben, Connecticutban allergiás orvos, és az American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI). De ennek oka továbbra is rejtély marad. "Valamilyen oknál fogva a szervezet nem reagál az allergénre" - mondja Dr. McGrath. "Senki sem tudja, miért épül fel az ember egy tolerancia."
Élelmiszerallergia elhúzódása
Ha szoptat egy ételallergia gyermeke szülőjeként, akkor valószínűleg kíváncsi vagy, ha vagy amikor könnyű lélegezni a gyermek ételei alatt. Bár az élelmiszer-allergiának kitermelése nem garantált, annak valószínűsége a kérdéses élelmiszerektől függ.
A tejallergiában szenvedő gyermekek 85% -a és a tojás allergiás gyermekek 70% -a túlsúlyban van a tinik szerint. egy áttekintés, amelyet 2012 júliusában jelent meg az American Family Physician folyóiratban. De a mogyoró- és a faérmék allergiáinak csak mintegy 20 százaléka éri el érzékenységüket. Ha több ételallergiával rendelkező gyermek is van, lehetséges, hogy egy allergiát előidéz, és megőrzi másokat, mondja McGrath.
Mivel az ételallergia egyre gyakoribbá válik, hosszabb ideig tartanak. A mai gyermekek hosszabb időt vesz igénybe a tej és a tojás allergia, mint a múltban, a 2007 novemberében és decemberében közzétett két tanulmány szerint a Journal of Allergy és Clinical Immunology. A kutatók nem tudják, miért történik ez így.
"Annyira nem tudunk az allergiáról" - mondja McGrath. "Csak azt tudjuk, hogy az allergiák hirtelen kialakulhatnak és elmenekülhetnek."
Hogyan mondhatjuk el, ha egy élelmiszer-allergia elfogy
Ha gyanítja, hogy gyermeke elfogyasztott egy élelmiszerallergiát, neki egy kicsit az étel, hogy mi történik. Ez azonban anafilaxiát, súlyos allergiás reakciót okozhat, amely légzési nehézséget, szívmegállás és akár haláleset kialakulásához vezethet, mondja az ACAAI. Jobb ötlet, mondja McGrath, hogy látogasson el gyermeke allergiájára. Az orvos valószínűleg bőrvizsgálatot végez, melynek során kis mennyiségű allergént kell alkalmazni a bőr alá, hogy megfigyeljék az allergiás reakció súlyosságát. Ha nincs reakció vagy alacsony a reakció, akkor az orvos megengedheti, hogy gyermeke enyhén enni vagy inni igyekszik a szóban forgó kis mennyiségű ételt.
"Néhány allergológus ezt elvégzi" - mondja McGrath. "A gyerek enni fog egy kicsit a szóban forgó ételt, és az orvos megfigyelni fogja, hogy ne legyen gond."
Ez a fajta teszt, amelyet orális táplálkozási kihívásnak neveznek, szintén formálisabb beállítás. A legjobb módszer a kettős-vak, placebo-kontrollált élelmiszer-kihívás, amelyben a résztvevő egyre nagyobb dózisokat kap egy adott allergén vagy placebo mellett, az Food Allergy Research & Education szerint. Sem az orvos, sem a gyermek nem tudja, hogy az adott anyag az igazi. Ez segíthet abban, hogy a vizsgálati eredményeket befolyásolják külső tényezők, például a gyermek szorongása vagy orvos előítéletei.
Szülőként normális, ha arra vágyik, hogy gyermeke elhagyja az ételallergiát. Ezt a vágyat azonban ki kell egyensúlyozni az élelmiszer-allergiák esetleges súlyos következményeinek tiszteletben tartásával. Ha egy orvos nem adta meg az OK-t, hogy gyermeke egy bizonyos ételt adjon, tegyen lépéseket annak érdekében, hogy elkerülje azt és minden előírt vészhelyzeti gyógyszert bármikor viseljen.
"Gyermekének élelmiszer-allergiájának újraértékelése évente egyszer , "Mondja McGrath. "De időközben legyen óvatos."
