Crohn-betegség: Miért fontos az élelmiszerek?

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ne hagyd ki ezt

A napi szöveget segíthet kezelni a Crohn-betegséget

Mit mondjak orvosnak a Crohn-betegségről

24 Nutritionist-Approved Receptek a Crohn-betegségre

Regisztrálj a Crohn-betegséggel kapcsolatos életünkért Newsletter

Köszönjük, hogy feliratkoztál!

Regisztrálj több FREE Everyday Health hírlevelet.

"Ez valami, amit ettem ? "A legtöbb ember számára ez az első gondolat, amely az emésztő nyugtalanság hirtelen fellángolása után eszébe jut.

Bár az élelmiszer nem okoz emésztési tüneteket a Crohn-betegségben szenvedők számára -, vagy először Crohn- - Az, amit eszel, nagyon fontos, mondja Sunanda Kane, az orvostudomány professzora a gasztroenterológia és a hepatológia szétválasztásában a Mayo Clinic-ban Rochesterben, Minnesota-ban. Nincs bizonyított Crohn-betegség étrendje vagy étrendi gyógymódja, de bizonyos ételek befolyásolhatják a tüneteket, és gyulladáshoz kapcsolódnak. Mások segítenek meggyógyítani és visszanyerni azokat a fontos tápanyagokat, amelyek elveszettek a fellángolások során.

Ez azt jelenti, hogy ha figyelsz arra, hogy mit eszel, és tudatában van annak, hogy az egyes élelmiszerek milyen hatással vannak rád, hosszú utat fog megtenni a tüneteinek szabályozásában és az általános egészség javításában . Kezdje itt.

A Crohn-betegség gyógyítása az Inside Out-ból

A Crohn-betegség minden egyes esete más. Ez azt jelenti, hogy a táplálkozási ajánlataid attól függenek, hogy hol vagy a betegséged folyamán és milyen típusú Crohn-t kapsz. Beszéljen orvosával vagy dietetikusával, hogy meghatározza az Ön számára a legjobb étrendet.

"Ha a vékonybél gyulladásos megbetegedése, a könnyen emészthető szénhidrátok és fehérjék fogyasztása, valamint a kevésbé zsírtartalmú anyagok segítik a tünetek minimalizálását "- mondja Dr. Kane.

Ha van szűkítője - a bél szűkítése - bármi, ami nagy lehet, beakadhat, és akadályt okozhat. "Elmondom a pácienseimnek, hogy szigorúak az alacsony rosttartalmú étrendre" - mondja Arun Swaminath, a New York-i Lenox Hill Hospital Inflammatory Bowel Disease Program igazgatója. "A magas rosttartalmú élelmiszerek feltörik a székletet, ami fájdalmas és kényelmetlen lehet egy keskeny területen való áthaladáshoz." Ezek az emberek elkerülhetik a dióféléket, a nagy magokat és a nyers zöldségeket is.

Ez is jó ötlet kerülje a magas rosttartalmú ételeket, ha a betegsége a vastagbélre korlátozódik, mert ezek az ételek okozhatnak puffadást és hasmenést, mondja Kane.

A Crohn étrendje különösen fontos a flare során, amikor az étvágy szenvedhet. Jessica Shapiro RD, a wellness dietetikus a New York-i Bronx-i Montefiore Orvosi Központban a következő étkezési tervet javasolja, hogy elkerülje a tünetek súlyosbodását: alacsony zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú, magas fehérjetartalmú, nagy kalóriatartalmú étrend és kis, gyakori ételeket eszik. "Kerülje el a magas rosttartalmú, zsíros ételeket, a koffeint, a szorbitot és az ételeket, amelyek sok gázt termelnek. Ezek közé tartoznak a cruciferus zöldségek, a bab, a hüvelyesek, a hagyma, a paprika és a szénsavas italok. "- mondja Dr. Swaminath," egy enyhe étrendet eszik, ami könnyebb a bélben, amikor a dolgok gyulladnak. "Amikor a dolgok nyugodnak, visszatérhet a rendszeres étrendjéhez - de mindenképpen figyeljen arra, ami a tüneteit kiváltja. "Ha tudod, hogy a fűszeres indiai ételeket minden alkalommal kikapcsolod, például valami, ami távol tartja magát" - mondja.

Mit kell enni a Crohn-féle flaradékok között

Rendszeresen jó étkezés segíthet a a Crohn-betegség napi kezelése. "A jó táplálkozás fontos a súly megőrzése és az elveszett tápanyagok feltöltése a tüzelökből" - mondja Nina Eng, RD, a North Island-LIJ Plainview Hospital kórházának vezető klinikai dietetikusja New York-ban. "Az egészségesebb, ha tünetek jelentkeznek, annál könnyebb lesz a testednek a fertőzés elleni küzdelem és a sebek gyógyítása."

Az emésztőrendszer egészséges és táplált állapotának megtartása érdekében tegye ezt az intelligens táplálkozási lépést:

Feszültségellátás a fehérjével.

  • A fáklyák alatt a Crohn-betegségben szenvedő emberek nem kapják meg a szervezetükhöz szükséges fehérjét és tápanyagokat az étvágycsökkenés vagy a rossz emésztés miatt. Egyes Crohn-betegségben szenvedő betegek kortikoszteroidokat alkalmaznak a gyulladás csökkentésére, de ezek a gyógyszerek a sovány izomtömeg elvesztését okozhatják. "Fontos az elveszett fehérje pótlása" - mondja Eng. "A jó fehérjeforrások közé tartozik a tojás, a hús, a hal, a baromfi, a tej, a sajt és a bab. A fehérjetartalm növeléséhez is hozzáadhat tejporokat az élelmiszerekhez. " Kerülje el a bélrendezőket
  • A Crohn-betegségben szenvedők számára jelentkező aggraktorok gyakran tartalmaznak tejtermékeket, fűszeres ételeket és zsírokat. "Azt javaslom, hogy minden ember, aki a Crohn-betegségben marad, távol tartja a dióféléket, a magokat, a koffeint és az alkoholt" - mondja Kristi King, az MPH, RD, LD, a Houston Texas Gyermekkórház vezető dietetikusja. "Az egyéb ételkeverékek személyenként változóak" - mondja. "Próbálj meg egy étel- és tünetek naplót tartani, hogy megfigyelhesse az ételeket." A kalóriák számítanak.
  • King javasolja, hogy sok Crohn-ét adjon, amelyeket könnyen elviselhet és táplálékkal teli lehet, bevitel. "Menj a tojás, a joghurt, a tejszínes dió és a sovány húsok, mint a sült vagy csirkehús és a pulyka", mondja. Gyulladás elleni küzdelem.
  • A Crohn-betegség kísért gyulladásának leküzdéséhez próbálkozzon az anti - gyulladásos ételek. "Ezek közé tartoznak a fitokemikáliákkal, például a színes gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint az omega-3 zsírsavakkal, például a halakkal, a dióval és a halolajjal kapcsolatos élelmiszerek" - mondja Eng. Az olajbogyó és a repceolaj, a joghurt, a kefir és a fűszerek gyömbér és curry is gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. A tápanyagokra koncentráljon.
  • Válasszon olyan élelmiszereket, amelyek kalciumot, folsavat, B-12 vitamint, vasat, cinket, és a zsírban oldódó A, D, E és K. vitaminok. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, mikor választanak élelmiszereket a Crohn étrendjére? Jó táplálkozás. "Nincsenek olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy egy adott étrend ellenőrizheti a Crohn-betegséget" - mondja King. "De azok, akik egy egészséges, kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, hajlamosak a betegségük legjobb ellenőrzésére."
arrow