Éttermi étkeztetés kihívást jelenthet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek. Sok étteremrész nagyon nagy, és nem mindig tudja ellenőrizni az ételek készítésének módját. Ezenkívül az étkezés ünnepi hangulata kísértést jelenthet arra, hogy túl sokat eszik vagy elkényezteti az egészségtelen ételeket.
Ez azt jelenti, hogy nem tud barátokkal találkozni vacsorázni a kedvenc éttermében? Egyáltalán nem. Csak ne menj be étterembe egy terv nélkül. Sok étterem rendelkezik online menükkel, amelyeket előzetesen ellenőrizhetnek, így tudják, mikor érkeznek oda, hogy milyen egészséges választék rendelésre. Egy jó étterem örömmel változtatni fogja az ételkészítés módját, például a tejszínes mártással vagy a grillezéssel a sütés helyett. Kérje meg a kiszolgálót, hogy távolítsa el a kenyérkosarat, ha túl kísértés, és ne féljen attól, hogy kérdéseket tegyen fel arra vonatkozóan, hogy hogyan készítsen egy edényt. Az étkeztetés az élet legnagyobb élvezetét jelentheti - még azok számára is, akik éppen most kezdik megérteni a cukorbetegség diagnózist.
Egy szó a gyorsételről
A gyorsételes ételek kényelmesek és ízletesek, és az amerikaiak millió embereket fogyasztanak minden nap. De a gyorséttermi létesítmények hírhedtek a magas zsírtartalmú, magas nátriumtartalmú, nagy kalóriájú viteldíjukban. Egy egész napos zsírt, sót és kalóriát könnyű elfogyasztani egy gyorsételes ételben.
Hidd el, vagy sem, akkor egészséges gyorsételeket lehet választani. Hogyan? Ahogyan akkor is, amikor egy finom étteremben evett, meg kell terveznie. A fogyasztói keresletre reagálva sok gyorséttermelő cég közzéteszi online kínálata táplálkozási tartalmát, és most is közzéteszi az információkat az éttermekben. Mielőtt elindulna a meghajtóhoz, nézze meg ezeket az adatokat, és előre döntse el a választásait - tartsa szem előtt a cukorbetegség-étrend alapszabályait. Kerülje a sült ételeket, a cukrozott szódát és a dupla sajtot, amikor megrendel. És bármit is csinálsz, ne szuper méretű! (Ne feledje: ha gyorsétterem van egy étkezéskor, győződjön meg róla, hogy a többi étkezésed napja szigorúan egészséges.)
Használja az Egészséges Egészség Kalóriaszámlálóját, hogy megnézze az élelmiszerekre vonatkozó táplálkozási információkat, mielőtt megrendelné vagy beírná az ételt ha elkészültél.
Következő lépés: Food Journal
