Tartalomjegyzék:
- Kiemelt
- Az EPI és a cisztás fibrózis táplálkozási irányelvei
- A cisztás fibrózis étrend: időzítés és étrend-kiegészítők
Kiemelt
Regisztrálj az Egészséges Életmód Hírlevélre
Köszönjük, hogy feliratkoztál!
Regisztrálj INGYENES Everyday Health hírlevelekért.
A cisztás fibrózis (CF) genetikai betegség, exokrin mirigyek (mint például a verejték és a nyálmirigyek). Az extra nyálkahártya, amelyet a szervezet a CF eredményeként termel, problémákat okoz a szervezetben, különösen a tüdőben. Emellett az emésztő enzimek a CF-en kívül hatékonyabban mozognak a hasnyálmirigyből a bélbe, ami gyakran exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségnek (EPO). Valójában az EPI befolyásolja a cisztás fibrózisban szenvedő betegek 87 százaléka, mondja Leslie Hazle, MS, RN, CPN, a cisztás fibrózis alapítvány beteg erőforrásainak igazgatója.
"A cisztás fibrózisban szenvedő embereket az EPI korai szakaszában kell szűrni" mondja Joel B. Mason, a Gerald J. és Dorothy R. Friedman táplálkozási tudományok és politikája gasztroenterológusa a Bostonban, a Tufts Egyetemen. Mivel az EPI súlyosabbá válik, a cisztás fibrózisban szenvedők krónikus hasmenést, fogyást és vitaminhiányokat tapasztalhatnak. "
A cisztás fibrózist leggyakrabban gyermekeknél és fiatal felnőtteknél diagnosztizálják. A kezelés újabb fejleményei miatt a cisztás fibrózisban szenvedők átlagos várható élettartama 16 évről a harmincas évek végére nőtt, mondja Hazle. A hosszabb várható élettartam miatt és mivel a cisztás fibrózisban és az EPI-ben szenvedő emberek gyakran fejlődnek és nőnek, a jó táplálkozás a kezelés alapvető része. A cisztás fibrózis alapítvány szerint mind az egészséges testtömeg, mind a testtömeg-index (BMI) 22 fő a nőknél és 23 a férfiaknál.
Az EPI és a cisztás fibrózis táplálkozási irányelvei
Ha CF és EPI van, akkor egy kiegyensúlyozott étrendet kell bevennie, miközben hogy a lehető legtöbb kalóriát kapjon, tanácsolja Amanda Leonard, az MPH, a RD, a CDE, gyermekgyógyászati táplálkozási szakember a Baltimore Johns Hopkins Gyermekközpontjában. "Ez általában három ételt és napi két-három harapnivalót jelent" - mondja.
Az élelmiszer-beviteli cél 110-200% -a annak, amit naponta nem fogyaszt a CF, magyarázza Hazle - ez duplája kalóriát. Azonban növelheti a kalóriabevitelt anélkül, hogy szükségszerűen nagyobb mennyiségű ételt eszik, mondja Hazle. Például adj hozzá guacamolot, majonézet vagy vajat egy szendvicshez, javasolja. Gondoljon arra is, hogyan lehet tápláló, kalóriatartalmú élelmiszereket csomagolni minden étkezésbe. Az ideális reggeli rázás történhet azonnali reggeli porral, fél-felével és fagylalttal, azt mondja:
A hagyományos táplálékkal nem rendelkező táplálékok, mint például a gyorsétterem vagy a cukorkák régóta rendben vannak mind a CF, mind az EPI esetében, mondja Leonard. "Az ilyen feltételekkel rendelkező emberek csak annyit tudnak elfogyasztani, hogy 85% -át elfogyasztják, mint 95 százalék, mint a CF és az EPI nélkül. Nekik is többet kell enniük, mert tüdejük keményebben dolgozik - magyarázza. Egy édeskés ételhez menjen egy mézeskalácsos cukorkára, amely bizonyos fehérjéket ad, nem pedig egy cukros édességet, mint a gumiszerű medvék, amelyek nem táplálkozási haszonnal járnak.
Azonban a bármit a tápláléknövelés némileg változhat, mivel a CF-ben szenvedő emberek tovább élnek tovább, a 2013-as tanulmány szerint American Journal of Clinical Nutrition . Bár a kutatók a vizsgálatban magasabb tüdõképességet mutattak a magasabb t BMI-k körében, az elõny nem volt olyan világos, amikor a BMI 25 vagy annál nagyobb túlsúlyosságot mutatott.
A cisztás fibrózis étrend: időzítés és étrend-kiegészítők
A megfelelő táplálkozási ütemterv CF és EPI számára személyenként eltér. "Nincsenek konkrét idők, amikor meg kell enni" - mondja Leonard. "A kezelőorvosnak vagy a dietetikusnak értékelnie kell, hogy miként néz ki a napod, és mikor több vagy jobb ételt lehet bevinni."
Ha étrend-kiegészítőket szed, fontos, hogy az ételeidet elviseljük. A CF és az EPI esetében a vitaminok, különösen a zsírban oldódó A, D, E és K vitaminok általában az étkezési terv részét képezik. "A vitaminokat étellel kell bevinni, hogy jobban felszívódjanak" - mondja Hazle.
Valószínűleg valószínűleg hasnyálmirigy-enzim-kiegészítőket is kapsz az EPI kezeléséért. "Ezeket el kell vinni az ételei előtt vagy vele, mert segíteni fognak abban, hogy a tested megemésztse az éppen fogyasztott ételeket" - magyarázza dr. Mason.
De ne felejtsük el, hogy a CF és az EPI mindegyike más. A cisztás fibrózis alapítvány által akkreditált CF központokban az Egyesült Államokban dolgozhatsz pulmonológusokkal, gasztroenterológusokkal és táplálkozási szakemberekkel, hogy segítsen a legjobb táplálkozási terv elkészítésében Önnek vagy gyermeke számára. "
