Az alacsony szénhidráttartalmú étrend először is kihívást jelenthet, és előfordulhat, hogy a szénhidrátok csökkentésének egyszerű módja a tejtermékek lecsökkentése. Sajnálatos módon, bár ez segíthet egy bizonyos szénhidrogének korlátozásában, ez azt is jelentheti, hogy nem kap elég kalciumot ahhoz, hogy kielégítse a javasolt egészségi állapotra vonatkozó napi követelményeket.
A kalcium egyik legjobb táplálékforrása a tej, de a tejtermékek problémát jelenthetnek azok számára, akik elkötelezték magukat az alacsony szénhidráttartalmú étrendben. "Az alacsony szénhidráttartalmú emberek nem fogyasztanak tejet, mert túl sok szénhidrát van benne" - magyarázza Donna L. Weihofen dietetikus, RD, MS, a Wisconsin-i Egyetem kórháza és klinikái táplálkozási szakembere.
Más, általánosan javasolt A kalciumforrások, mint például a dúsított gabonafélék és gyümölcslevek, szintén kevéssé barátságosak az alacsony szénhidráttartalmú diétához, mivel szinte minden szénhidrát. Szóval, mi az alacsony szénhidráttartalmú táplálék? Szerencsére sok lehetőség van - beleértve magának egy kis aranyat, a tejet.
Miért számít a kalciumszám
Először is, értsd meg, miért a kalcium az egyik olyan tápanyag, amellyel nem engedheti meg magának:
- kalcium A szervezetnek minden nap szüksége van a kalciumra, hogy megfelelően működjön különböző rendszerei (szív, idegek, hormonok), és kölcsönadja azt a csontjaiból, ha nem eszik elég.
- A kalcium segít fenntartani csontszilárdság. A csúcscsonttömegét a 20-as években érheti el, amely után a tested agresszíven megállítja a csontokat, és belép a karbantartási fázisba.
- Az étrendi kalcium segíthet a testsúlycsökkenésben és tartsa lenyomva. Számos tanulmány kimutatta a diétát, amely magában foglalja a következőket: a kalciumban gazdag élelmiszerek segítenek a testsúlycsökkenésnél és segítenek megóvni a súlycsökkenést.
Az alacsony karcsú kalciumforrások
Az egészséges felnőtteknek napi 1000 milligramm kálcium szükséges 50 éves korig, és ezután 1200 mg. Ne feledje, hogy egy 8 uncia pohár tej csak 11 szénhidrogénekből áll, de körülbelül 300 mg kalciumot szállít - és könnyen beleillik egy alacsony szénhidráttartalmú étrendbe. A kalcium szükségleteinek további eléréséhez add hozzá ezeket az alacsony szénhidráttartalmú ételeket, amelyek ekvivalens mennyiségű kalciumot adnak a menükbe:
- Halkonzervezett csalétek, mint a lazac és a szardínia, 3 - 4 uncia
- Kemény sajt, mint a Svájci és cheddar sajt, 1 1/2 ounces
- Sötét leveles zöldségek, pl. Spenót, káposzta és karalábé, 1 1/2 csésze főzve
- Kalciummal megerősített, nem cukrozott szójaitalok (a címkék ellenőrzése, )
- Brokkoli, 2 ¼ csésze főzve
Általában meghatározhatja, hogy mennyi kalcium van a csomagolt ételben a napi százalékos értéket tekintve, és nullát ad hozzá. Ha a címke azt mondja, hogy a napi kalcium 10 százaléka van, tudod, hogy 100 mg.
Bár a kalcium táplálékforrásai általában a kalcium kinyerésének legjobb módja, a kiegészítés pótlása szintén egy választási lehetőség. Beszélje orvosával a legjobbat az Ön számára.
A kalcium fontos szempont az alacsony szénhidráttartalmú étrend kialakításában - szerencsére számos lehetőség van a szervezet kalcium igényeinek kielégítésére.
