Detox, 1. szint, 2. szint
Serves 2
Quinoa (kifejezett "keen-wha") nagyon sokoldalú gabona. Ez összefügg a zöld levelekkel, alacsony glikémiás indexrel (körülbelül ugyanaz, mint a vad rizs), így ugyanolyan következményekkel jár a szénhidrát kielégítése. És van egy teljes fehérje tápanyaga! Egy vacsorára használom, vagy főételként pilafként, de itt egy igazán új ötlet - reggeli! A zabpehely helyett kvóta van kecsketejjel és egy kis agave az édességhez.
1 csésze quinoa
- 2 csésze víz
- ¼ teáskanál tengeri só
- Kecsketej (vagy nemtejtej)
- Agave nektár
- In egy kis serpenyőben, kombinálják a quinoa-t, a vizet és a sót. Forraljuk fel, majd fedjük le és csökkentjük a hőt alacsonyra, és főzzük 15 percig. A vizet teljesen elpárologtatni kell. Húzzon egy villával, és tegye a tálakba. Adjunk hozzá egy kecskesajtot és egy agave préselést.
