Választható editor

A táplált táplálék a kockázatos vérrögképződéshez |

Anonim

A kolint számos élelmiszerben találja meg, de leginkább az állati termékekben, mint a tojássárgája, a marhahús és a csirke. Getty Images

a tojások összeomlottak a bélbaktériumokkal, hogy a vér jobban hajlamos a véralvadásra, egy kis tanulmány azt sugallja.

A tápanyagot kolinnak nevezik. A kutatók azt találták, hogy amikor 18 egészséges önkéntesnek adták a kolin-kiegészítőket, elősegítette a TMAO nevű vegyi anyag termelését.

Ez viszont növelte vérsejtjeink véralvadási hajlamát. De a kutatók azt is kimutatták, hogy az aszpirin csökkentheti ezt a kockázatot.

A TMAO rövid a trimetilamin-N-oxidra. Ez akkor keletkezik, amikor a baktériumok megemésztik a kolint és bizonyos egyéb anyagokat.

A múltban végzett vizsgálatok a magasabb vérben lévő TMAO-szinteket a vérrögök, a szívroham és a stroke fokozott kockázatához kapcsolták, mondta Dr. Stanley Hazen, az új tanulmány vezető kutatója .

Ezek az eredmények azt az első közvetlen bizonyítékot adják, hogy a kolin a humán bélben TMAO-termelést indít el, és ezáltal a vérlemezkék (a vérsejtek típusai) hajlamosabbak ragadni.

A kolin megtalálható a számos étel, de leginkább az állati termékekben, mint a tojássárgáján, a marhahúsban és a csirkében koncentrálódik.

Hazen szerint a Cleveland Klinikánál és kollégáinál el akarta különíteni a a kolin hatása az emberek TMAO szintjére és vérlemezke funkcióikra. Ezért a kutatóknak 18 egészséges felnőttük volt - 10 húsevő és nyolc vegetáriánus / vegán - két hónapig kolin-kiegészítőket szedtek.

A kiegészítők napi 450 milligramm kolint adtak - nagyjából két vagy három tojás, Hazen elmondta:

Egy hónapja, a tanulmány szerint a kiegészítők átlagosan tízszeresére emelték a résztvevők TMAO szintjét. A vérminták vizsgálata azt mutatta, hogy a vérlemezkék hajlamosabbak a véralvadásra.

"Ez a tanulmány egy olyan mechanizmust biztosít nekünk, amellyel a TMAO hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségekhez" - mondta Dr. J. David Spence. Spence, aki nem vett részt a tanulmányban, a londoni Ontario Egyetem Kanadai Stroke Prevention & Atherosclerosis Research Centerjét irányítja.

Az egészséges emberek számára ebben a tanulmányban Spence elmondta, hogy a kolinból származó TMAO nem lehet aggasztó. De azt is hozzátette, hogy aggodalomra adhatnak okot a szívbetegségek vagy a stroke kockázata miatt.

Spence azt javasolta, hogy az egyének korlátozzák a tojássárgákat, a marhahúsot és más magas kolint.

Hazen hasonló tanácsot kapott. "Nem kell vegetáriánusává válnia" - mondta. "De megpróbálhat több növényi alapanyagot és több vegetáriánus ételeket fogyasztani."

Ő is rámutatott a földközi-tengeri étrendre - gazdag olívaolaj, zöldség és hal. Egy korábbi tanulmányban Hazen elmondta, csapata úgy találta, hogy egy vegyület az olívaolajban gátolja a TMAO képződést.

Az új vizsgálat során még egy olyan vegyületet fedeztek fel, amely ellenállhat a TMAO-nak: alacsony dózisú aszpirin.

Egy külön kísérletben , a kutatók néhány résztvevőnél napi 85 milligramm aszpirint (baba aszpirint) szedtek, a kolin-kiegészítők mellett. Ez, kiderült, csökkentette a TMAO emelkedését és a vérlemezke-aktivitás változását.

Az orvosok már kis dózisú aszpirinra írnak fel bizonyos embereket, akiknek szívbetegsége és strokeja van.

Hazen szerint az aszpirin a TMAO-ra gyakorolt ​​hatások egyike annak, hogy segít megelőzni a szív- és érrendszeri problémákat.

A jelenlegi vizsgálat kicsi és előzetes. De ez a legutóbbi azt sugallja, hogy a bél "mikrobiómája" kulcsfontosságú szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségekben, mondta Spence.

A "mikrobiom" a bélben tartózkodó baktériumok milliárdjaira utal. Spence elmondta, a kutatók csak most kezdik megérteni, hogy a bélsárgák és azok melléktermékei hogyan befolyásolják a szív- és érrendszer működését.

De egy remény, azt mondta, az, hogy kitaláljuk, hogy a bélbaktériumok egyensúlya a szív- és érrendszeri egészségeket támogatja - és valószínűleg probiotikus ("jó" baktériumok) kiegészítőket is használnak, hogy segítsenek a szívbetegségek vagy a stroke kialakulásában. a saját laboratóriuma éppen erre törekszik.

Természetesen számos tényező van a szívbetegségek kockázatában - az életkorról a magas vérnyomásról a cukorbetegségre a dohányzásig - jegyezte meg Hazen. a kockázat egy része a bél mikrobiológiájához kapcsolódik. "Hazen és egy kollégája beszámol a" cardiovascularis diagnosztikáról és terápiás szerekről "szóló számos lehetséges jogdíjakról. Egy cég, a Cleveland HeartLab nemrég elindított egy tesztet a TMAO szintek mérésére.

A megállapítások a

Circulation

április 25-i online számában jelennek meg.

arrow