A fagylalt áldott, de később fejfájás, gyomorfájás, viszkető bőr vagy szűk légutak esetén fizetsz? Valószínűleg az egyre növekvő számú amerikaiak közé tartozik, akiknek közös ételallergia vagy intoleranciája van. Ismerje meg, hogyan lehet a tüneteit és okait rendezni … Az élelmiszerallergiák előfordulása megduplázódott az Egyesült Államokban az elmúlt 10 évben. Az ok, mondják a szakértők, a csírákkal szembeni sikeres háború lehet. Minden élelmiszer allergiát okozhat. De nyolc tejet, tojást, földimogyorót, dióféléket (például mandulát, mogyorót és diót), halat, kagylókat (például rákot, homárt és rákot), szóját és búzát - az élelmiszerrel kapcsolatos allergiás reakciók 90% -át okozzák. A források még mélyebbre rejtődhetnek. Bassett felfedezte, hogy a páciens reggeli kávé súlyosbítja a szezonális allergiát. Desszertek, nem házi palacsinta, roston sült étterem steak Ha a szervezet nem elégíti ki a laktózt lebontó enzimet, ez a tejcukor a bélben megmarad, kellemetlen gáz, gyomor zörög és gyakori sprinteket okoz a fürdőszobában. Reakciók:
Gyakran előfordulhat kiütés vagy csalánkiütés. Tartalmazza az ajkak, a nyelv és az arc duzzadását. A légzőszervi tünetek közé tartozik az orrfolyás, a karcsú torok, a coush, a légszomj és / vagy az asztma. Az emésztőrendszeri problémák közé tartozik a hányás, hasi görcsök és hasmenés. Az emberek néha szédülnek és érzik a közelgő végzetetFejfájás, gyomorfájás, puffadás, hányás, hasmenés Néhány perc alatt elkezdődik néhány órával a lenyelés után Kezdje egy órát egy nappal később Elfogyasztott ételek mennyisége Minden mennyiség tüneteket okoz; a tünetek következetesen következnek be. Kisebb mennyiségeket képes tolerálni; néha nincsenek tünetek. Kezelés Kerülendő. Veszélyes expozíciós gyógyszerek. Lásd az allergiát és a regisztrált dietetikusokat. A felhasznált limit mennyiségét. Nézze meg a gasztroenterológust és a regisztrált dietetikusokat. Mi az Ön Allergia IQ? Talán szezonális allergiában szenved. Vagy talán az ágybetörés tényleg harap. Tudja, mi okoz önnek viszket? Ismerje meg ezt az allergiás kvízt
Több mint 12 millió amerikai embernek van ételallergia; több millió embernek van élelmiszer-intolerancia.
Mi a különbség?
Röviden, az allergiák halálosak lehetnek; az intolerancia gyakran emésztési probléma, sokkal idegesebb, mint komoly. De honnan tudod, hogy van, és mit tehetsz vele? Itt van egy exkluzív Lifescript útmutató:
Allergia Igaz ételallergia a test "téves fogalma, hogy az étel támadó vagy támadó" - mondja Clifford Bassett, az Allergia és Asthma Care New York orvosi igazgatója.
Az immunrendszer pattan a harci módba. IgE (immunglobulin E) nevű fehérjét termel, amely vérhez és más sejtekhez kötődik, és hisztamint és más vegyi anyagokat küld a test védelmének hiábavaló kísérletébe.
A vegyszerek viszketést, csalánkiütéseket, légzési nehézségeket, szorító érzést okoznak a torokban és a nyelv és az arc duzzanata. Szélsőséges esetekben a reakció halált okozhat.
"A kórokozók és a többszörös háziállatok korai kitettségét valóban úgy gondolják, hogy javára és erősítik az immunrendszert."
Mit tehetsz ?
Tanulja meg azokat az ételeket, amelyek károsak lehetnek, és elkerülheti őket, mondja Dr. Bassett. Ha csúszkál, az orvos gyors hatású antihisztamint és egy adrenalin auto-injektort írhat fel Önnek véletlen expozíció esetén. Az epinefrin a ritka, de veszélyes vérnyomáscsökkenést és légzési problémákat kezeli.
Tehát tudja, mit kell tennie, ha súlyos reakciója van, de hogyan tudja megmondani, hogy allergiás vagy? Ez nem könnyű.
Patty Meyerson, a negyedik osztályos Newport News-i tanár, véletlenül felfedezte lánya Melissa allergiáját. Megragadva a csészét, az öt hónapos kifröccsent formulát önmagára, és azonnal kialakult a kiütés. További formájú kortyok több kiütést és hányást váltottak ki.
A diagnózis? Olyan tejallergia, amely egész életen át tarthat.
A gyermekek gyakran túlterhelik az allergiákat, de a felnőttek ritkán teszik ezt. Még 15 éves korában a Melissának továbbra is el kell kerülnie az összes tejtartalmú terméket.
A szezámmag-allergia növekszik, mondja Dr. Bassett, különösen Ázsiában és a Közel-Keleten.
A földimogyoró-és allergiák a legvalószínűbbek, hogy életveszélyesek.
Mint Meyerson tudja, allergiákat lehet örökölt. Allergiás a földimogyoróra. A testvérei és szülei is ételallergiával rendelkeznek. "A családi összejövetelek kihívást jelentenek" - mondja. "Mindannyian allergiás vagyunk valami másra."
Ha szülője allergiás, akkor 25% -os esélye van arra, hogy bármilyen ételallergiát fejlesszen ki, nem csak az Ön szülőjét. Ha két szülő allergiás, legalább a fele gyermekeinek fejleszteni fogja őket.
Szóval hogyan tudhatja meg, mi okozza az allergiát? Készülj fel, hogy játsszon detektívként, mert az allergiák titokzatosak.
Amikor Melissa kisgyerek volt, Meyerson egy csokoládé bárpást kapott. Melissa azonnal elkezdett dörzsölni a szemét, ami az allergiás reakció klasszikus jele.
A tettes? Tejet a csokoládéban. Egy másik alkalommal a konzerv tonhalakra reagált. Ez volt a család szokásos márka, de ez tartalmazott kazeint, tejfehérjét.
"Sok mogyorós ízű kávét inni, a mogyoró pedig keresztben reagál a nyírfa vagy a fa pollenre" - mondja Dr. Bassett. -reakció akkor fordul elő, amikor a szervezet immunrendszere hibás egy bizonyos élelmiszer-fehérjét egy pollenproteinhez. Ebben az esetben a mogyorófehérjéket tévesztették a fa pollenre, amit a beteg allergiás.
A szezonális allergiás betegek egyharmada orális allergiás szindróma van: Friss gyümölcsökre, zöldségekre és diófélékre reagálnak, mert a levegőben allergénszerű A fa pollen keresztben reagál az élelmiszerben lévő fehérjével. A végeredmény? Tüskés száj és ajkak, viszkető nyelv és torok.
Még egy csók is elindulhat egy reakcióval, ahogy Meyerson elsőként megtanulta. Miután egy férfival a férje szájjal és arccal viszketést váltott ki, kiderült, hogy már korábban ettem mogyorót.
A megoldás?
Az allergének nem élelmiszerforrásokat is tartalmaznak.
A lotionok és egyéb szépségápolási termékek tartalmazhatnak tejet, száraz táplálékot, szója vagy anya vegyületek. Egyik Dr. Bassett fiatal betege, aki allergiás a földimogyoróra, rosszul reagált minden alkalommal, amikor az apja közelében állt.
Tej:
Bár az immunrendszer néha érintett, a fehérje IgE nem. Bármilyen élelem intoleranciát okozhat, és bármely korban megkezdhető. De intoleranciával, kis mennyiségű sértő ételeket, például egy fagylaltot lehet enni, reakció nélkül.
Laktóz intolerancia - a tejcukor megemésztésének képtelensége - gyakori, amely akár 50 millió
Itt vannak olyan általános intoleranciák, amelyek
Forrás:
Tej, joghurt, fagylalt, tejföl és egyéb tejtermékek
MSG
Reakciók:
Reakciók:
Az alábbi táblázat segít rendezze el a tüneteit és azok okait:
Tünetek időzítése
Népszerű Bejegyzések
