Ez olyan egyszerű és finom, de néha az egyszerű ételek, amelyek az emlékezetünkben maradnak. A paprika enyhén szénsavas és ropogós, finom, édes balzsamecettel. Ez önmagában gyönyörű salátát vagy élénk melléktálat készít, hogy életre keljen egy egyszerű húst, baromfit vagy halat. Ne feledje, hogy az olajbogyókat szénhidrátok felé számolja
Összetevők
- 2 közepes bors, piros, harang
- 2 közepes bors, narancs, harang
- 2 közepes bors, sárga ,
- 1 evőkanál ecetet, balsamikus
- sót, tengert
- előkészítés
- 10 egész olajbogyó, fekete
Melegítsük elő a grillet közepesre.
- A paprikát hosszában fessük. Távolítsa el a magokat és a tüskéket
- Vágja fel a feketét 4 jó méretű darabra, hogy ne eshessenek át a rácson lévő nyílásokon.
- Helyezzük a paprikákat a grillre és fordítsuk gyakran, amíg szépen el nem égett, körülbelül 4 percig.
- Távolítsa el a paprikákat a hőtől és helyezze egy tálba.
- Dobja olívaolajjal, olajbogyóval, kapribogyóval, balzsamecettel, tengeri sóval és borssal. Tálaljuk melegen.
- Megjegyzés: Ha ezt a receptet méregtelenítőre kívánja belefoglalni, hagyja el az olajbogyókat
Hozzon ki egy nagyobb egészséges receptet