Számos tanulmány megerősítette, hogy a mérsékelt fogyasztók (azok, akik napi két-két felét fogyasztanak) 30% -kal alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában, mint a nem ivók.
De a legtöbb kutató egyetért abban, hogy van egy úgynevezett U-alakú védőgörbe. Az alkoholtartalmú italok kevesebb védelmet nyújtanak, mint egy italt a nőknek és két italt a férfiaknak, és amint átléptek, a védelem ismét csökkenni kezdett, és sokkal károsabbá vált a hat italból álló napra (négy a nők számára). Úgy tűnik, hogy nagyobb védőhatást gyakorolnak az idősek, akik inni, bár ez azért van, mert nagyobb a kockázata a cardiovascularis betegségek kialakulásának.
Mi van az alkohol védő tulajdonságai mögött?
Az átlagos alkoholfogyasztás növelheti a a "jó", nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin (HDL) szintjei, amelyek védik a vérlemezkék kialakulását. A mérsékelt bevitel pozitív hatással van a következőkre is:
- gyulladás markerek
- oxidatív károsodások
- inzulinszint szabályozása
- véralvadási problémák
- az izomsejtek egészségét közvetlenül érintő elemek
sok a tanulmányok kedvező hatásokat mutatnak mérsékelt mennyiségű alkoholos fajta esetében, egyes borászati vizsgálatok során a borszegélyt. Ez több tényezőből adódhat, például a resveratrol és a flavonoidok esetében. Más tanulmányok azonban nem tudták megerősíteni ezt a különösen védőhatást. Ez azt jelentheti, hogy az alkohol (etanol) maga védi, nem pedig a bor egyik különös összetevőjét.
Néhány alkohol- és szívbetegség-vizsgálatot kritizáltak az alacsonyabb szívbetegséggel járó alkoholfogyasztás társulása nélkül, arányokat más tényezőkre. A különböző típusú alkoholokat fogyasztó diákok tanulmányozása azt sugallja, hogy azok, akik bort fogyasztanak, egészségesebb étrendeket is fogyasztanak, mint azok, akik sört és szeszesitalokat fogyasztanak, ami a bor nyilvánvalóan nagyobb védettségét jelentheti. És mivel a napi alkoholfogyasztás ténylegesen ártalmas lehet, hosszú távú tanulmányokat nehéz megtenni, amelyek egy csoportot jelentenek, amely naponta fogyaszt egy mért mennyiségű alkoholt és egy másik alkoholt "placebo" -nak.
Az alkoholfogyasztás lehetséges szintjei
Napi egy-két ital jótékony hatását árnyékolhatja az a tény, hogy a magas alkoholfogyasztás növelheti a magas vérnyomás (a szívbetegségek egyik legfontosabb kockázati tényezőjét), a májbetegségeket és bizonyos típusú rákokat. Egy másik nagy probléma az, hogy egy személy stroke-kockázata nő, ha naponta két alkoholtartalmú italt fogyasztanak. Az alkohol emelheti a trigliceridek vérszintjét - a zsír komponenseit is -, amelyek növelhetik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
Az alkoholfogyasztás kardiovaszkuláris betegségre gyakorolt káros hatásairól legjobban ismert az alkoholos ivás káros hatása. Ez azt jelenti, hogy napi alkoholfogyasztás vagy alkoholfogyasztás vagy túlzott alkoholfogyasztás történik, amely a heti heti határértéket veszi át.
A szédülés növelheti a szívroham, a stroke vagy a hirtelen halál kockázatát még azokban is akik mérsékelt mennyiséget fogyasztanak más napokon. A krónikus alkoholbetegségben szenvedők hajlamosak egy bizonyos típusú szívproblémára, az alkoholos cardiomyopathia, a szívizom betegsége, amely fokozza a magas vérnyomás, a stroke és a szívelégtelenség kockázatát.
Alkoholfogyasztási ajánlások
Az optimális az amerikai közegészségügyi tisztviselők a következő alkoholfogyasztási irányelveket javasolják:
hetente legfeljebb 14 alkoholfogyasztás nőknek és hetente 21 egységnek a férfiak számára, több mint egy héten elosztva, egy vagy két ülésen el nem fogyva:
- Egy egység: Egy kis pohár bort vagy 1,5 dk szeszesitalot, például vodkát, rumot, Scotchot vagy tequilát
- Két egység: egy nagy pohár bort vagy egy kis koktélt
- Két-három egység: borhűtő vagy egy 12 ounce üveg vagy egy üveg sör
- Négy egység: egy nagy pohár sör vagy egy nagy koktél
Beszéljen orvosával arról, hogy egy napi ital vagy két jó védő lépés az Ön számára, és hogy növeli-e a más egészségügyi állapot kockázata, vagy súlyosbíthatja az esetleges egészségügyi problémákat. Ne feledje, hogy a súlyos alkoholfogyasztás és az alkoholfogyasztás ártalmas az egészségre, ezért ha inni szeretne, akkor mérsékelten.
