Választható editor

2. Típusú cukorbetegség és gyorsétel | Type 2 Diabetes Center |

Tartalomjegyzék:

Anonim

A teljes búzakorpa, a grillezett hús és sok zöldség hozzáadásával a gyorsételes étkezés egészséges maradhat. Getty Images

2-es típusú cukorbetegség, az ilyen típusú cukorbetegséget gyakran a rossz életmód választása okozza, például túlsúlyos és nem fizikailag aktív. A táplálkozás szabályozása a tipikus gyorsétkeztetési lehetőségek elkerülésével nagy szerepet játszhat a vércukorszint szabályozásában - a 2-es típusú cukorbetegség kezeléséhez szükséges. Ha ezt a fontos lépést megteheted, akkor is csökkentheted a napi gyógyszerszedés mennyiségét.

De sok oka van, hogy támaszkodhat a gyorséttermekben. Például, késő órákat dolgozhat, vagy időben megnyomhatja őket, és a gyorsétterem lehet a legmegfelelőbb vagy akár az egyetlen elérhető lehetőség. Nem tagadja, hogy ezek a gyors csípés láncolatok mindenütt megtalálhatóak - az Egyesült Államoknak körülbelül 100 lakosára jutó, mintegy 7,52 gyorsétterem található, a Critical Public Health folyóirat szerint 2011 decemberében közzétett tanulmány szerint.

If úgy találja magának, hogy megrendelésre van szüksége a meghajtón keresztül, ne zavarja. A legfontosabb, hogy tudjuk, mit kell rendelnünk a szükséges táplálkozás megszerzéséhez anélkül, hogy veszélyeztetnénk az egészségünket.

2. típusú cukorbetegség: jobb gyorséttermi választások

A józan ész azt mondja, hogy a gyorsétel valószínűleg nem az előnyben részesített ételek listát a cukorbetegek számára. Végtére is, egy tipikus gyorsétterem reggelivel a zsír, a koleszterin és a szénhidrátok napi limitje fölé vagy fölé teheti. De sok gyorsétterem kínál okos választási lehetőségeket, amelyek segítenek abban, hogy megkapja a szükséges táplálkozást a kívánt kényelem mellett.

A kezdők számára a gyorsételnek nem kell jelentenie a zsíros terheket. Az előre tervezés kulcsfontosságú, mondja Jenny Dejesus, az NP, CDE, a cukorbetegség-nevelő a New York-i Weill Cornell Orvosi Központban. Sok gyorséttermi láncnak egészségesebb választási lehetőségei vannak, és ezek azok a éttermek, amelyekbe szeretne menni.

"Ha lehetséges, nézze meg előre a menüt. Így több idő áll rendelkezésére az egészségesebb választás érdekében "- mondja Dejesus. Egyes láncos éttermek táplálkozási információkat adnak az online élelmiszerekhez; megtalálhatja őket a lánctermék és a "táplálkozás" szó beírásával bármely keresőmotorba.

A legjobb gyorsétterem konyhájának megpróbálásakor tartsa szem előtt ezeket a gondolatokat:

  • A pizza valóban jó lehet választás a 2-es típusú cukorbetegek számára; csak rendelje meg a vékony-kéreg típusú és tetejére a zöldségek helyett a magas zsírtartalmú húsok és extra sajtot. Ez is jó ötlet az adagméretek megtekintésére. Fontolja meg egy pizza pecsételt egy oldalsó salátával egy kiegyensúlyozottabb étkezéshez, amely alacsonyabb a szénhidrátokban, hogy segítsen a vércukorszintet összehangolni.
  • A tacos, a burritos és a wraps lehet ízletes és megengedhető az étrendben; ha lehetséges, kérje a teljes búzakor tortillákat, és kerülje a süteményt. Adj hozzá annyi zöldséget, amennyit csak tudsz, és ha igen, adj hozzá egy kis gömbölyű gömbölyöt. Az avokádóból származó egészséges zsírok segítenek a szervezetnek, hogy lassabban felszívja a szénhidrátokat, ami fokozatosan növeli és csökkenti a vércukorszintet. Ne felejtsük el, hogy egy kicsit hosszú utat kell megtenni, mert a guac is magas a kalóriákban.
  • Keressen gyorséttermi helyeket, amelyek salátabárokat kínálnak. Ezek jó neked, mindaddig, amíg korlátoznod a felhasznált salátaönteteket, és nem tölted fel a magas zsírtartalmú saláta összetevőket, például a sajtokat. Amikor csak lehetséges, készítsen egy egészséges ételt egészséges proteinforrással, például sovány hús, hal, diófélék, magvak, bab, hummus vagy túróval.

Tartsa szem előtt a különféle egészséges étrend speciális menüpontokat. "Egyes éttermek alacsonyabb koleszterinszintet, zsírt és nátriumot tartalmaznak, és magasabbak a rostokban. Sokan kínálnak csökkentett kalóriatartalmú salátaönteteket, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet és sópótlókat, "mondja Dejesus.

Típusú 2 cukorbetegség: Óvakodj a gyors étkezési csapdáktól

Az egyik módja annak, hogy a gyorséttermi éttermek pénzt szerezzenek azzal, hogy egyre több ügyfelet kapnak gyorsabban, nyomást gyakorolva arra, hogy gyors rendelési döntést hozhasson - rossz döntéseket hozhat.

Készítsen intelligens szabályokat és ragaszkodjon hozzájuk, mintha soha nem rendelt volna jumbo vagy szuper méreteket. Ne feledje, hogy nem kell enni minden rendelni kívánt ételt, különösen akkor, ha a lánc "normál" részei nagyobbak, mint amennyire szüksége van.

Próbálja ki ezeket a további tippeket rendeléskor:

  • Egyetlen hamburgert rendeljen, ne kettős vagy hármas pástétomot, és csirke, pulyka vagy vega hamburger helyett, ahelyett, hogy marhahús hamburgereket.
  • Kerüljük a sült húsokat, sőt a sült halat is; ehelyett válasszon grillezett vagy pirított szendvicseket vagy tányérokat
  • Zöldségeket korlátozzon, mint egy szelet paradicsomot, salátát vagy salátát, magas zsírtartalmú mártásoktól, kötszerektől és majonézistől távol maradjon. elkerülve, beleértve a croissant-ot és a croissant-alapú szendvicseket, a nagy muffinokat és a bageleket, valamint a jégkrémeket és egyéb desszerteket, különösen a pite-et.
  • Információk fegyverrel és szuper méretű akaraterővel jobb döntéseket hozhat, és kihasználhatja a gyorsétterem kényelmét anélkül, hogy kártérítést jelentene az egészségére.

arrow