A kutatók régóta feltételezik, hogy kapcsolat van a zsíros ételekben gazdag étrend és a prosztatarák kockázatának növekedésével. Úgy tűnik, hogy ez az ügy erősebb lesz a magas zsírtartalmú étrendeket vizsgáló egyes vizsgálatok eredményeihez képest.
"Ez a hihetetlen mennyiségű adat áll rendelkezésre a táplálkozás és a prosztatarák közötti kapcsolat biztosítására" - mondja Otis W. Brawley , MD, az American Cancer Society vezető orvosi tisztje. "Akkor találunk magasabb halálozási arányt a prosztatarákban azokon a területeken, ahol nagyobb zsírtartalmú táplálék van, ami erősen korrelált." Amikor megvizsgáljuk az étrendet és a zsírt, korrelálunk a zsírok mennyiségével a diéta és a rákos halálozási arány között. "
A legfrissebb bizonyítékok a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem kutatói csapatból származnak, akik úgy találták, hogy az étkezési zsírbevitel csökkentése segített megakadályozni a prosztatarákot laboratóriumi egerekben. A legfrissebb bizonyítékok a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem kutatói csoportjából származnak, akik azt találták, hogy az alacsony kórokozó A halolaj-kiegészítők fokozott étrendje lelassíthatja a prosztatarák növekedését és ténylegesen megváltoztathatja a rákos sejtek összetételét. A kutatók felfedezték, hogy az alacsony zsírtartalmú étrendből származó vér csökkenti a gyorsan elkülönülő sejtek számát a rákos szövetekben, ami azt jelenti, hogy a rák kisebb valószínűséggel terjeszkedik a prosztatán kívül, ahol nehezebb kezelni. Egy másik tanulmány, UCLA megállapította, hogy az alacsony zsírtartalmú diétákra kifejlesztett egerek 27% -kal csökkentették a prosztatarák arányát, mint a tipikus amerikai étrendet fogyasztó egereknél. A prekancerózus sejtek sokkal gyorsabban fejlődtek, jelezve, hogy az étkezési zsírbevitel csökkentése megakadályozhatja a prosztatarák különösen halálos formáinak kialakulását.
Prosztatarák: elveszítik a vörös húsot, vágják le a tejterméket?
Más kutatások a zsíros ételek fogyasztása a prosztatarákra, különösen a tejtermékekre és a vörös húsra.
Például egy Harvard School of Public Health tanulmány megállapította, hogy a legnagyobb zsírt fogyasztó férfiak majdnem kétszer akkora valószínűséggel szenvednek előrehaladott prosztata betegségben, mint a férfiak, akik a legkevésbé. Úgy tűnik, hogy a vörös hús a legnagyobb kockázatot hordozza a prosztatarák okozta, mint a többi zsíros étel.
A tejtermékek szintén kockázatos tényezőnek számítanak a prosztatarák esetében, bár nem tisztázott, hogy a zsírtartalmuk az oka. Számos tanulmány kimutatta, hogy a nagy mennyiségű tej vagy tejtermékek fogyasztása vagy fogyasztása a legerősebb táplálkozási kockázati tényező a prosztatarák számára. Egy tanulmány megállapította, hogy azok a férfiak, akik naponta két vagy több pohár tejet fogyasztottak, közel kétszeresére fordultak elő a fejlett prosztatarák kialakulásának kockázatával szemben azoknál a férfiaknál, akik nem fogyasztottak tejet. Mindazonáltal a kutatás felosztja, hogy vajon a zsír vagy a kalcium a tejtermékekben növeli-e az ember rákkockázatát.
Prosztatarák: Mi a menü?
Hogyan befolyásolják ezek az eredmények a táplálkozásodat? Ha csökkenteni szeretné a prosztatarák kockázatát, akkor:
korlátozza a vörös hús fogyasztását.
Vagy egyáltalán nem eszik vörös húst, vagy szelíd vágásokat vásároljon.
A tejtermékek fogyasztásának korlátozása.
- Válasszon alacsony vagy nem zsíros tejet és tejtermékeket az étrendért Éljen legalább öt adag gyümölcsöt vagy zöldséget egy nap alatt.
- Próbáljon meg különböző színes zöldségeket fogyasztani. Különösen enni paradicsom. A likopin, elsősorban a paradicsomban található antioxidáns, úgy véli, hogy nagymértékben csökkenti a rák kockázatát, különösen akkor, ha a paradicsomot enyhén főzzük - ez segíti a szervezetet a likopin feldolgozásában. Több teljes kiőrlésű ételt enni.
- Teljes kiőrlésű kenyerek , a rizs, a gabonafélék, a tészta és a bab alacsony zsírtartalmú ételek, amelyek csökkenthetik a prosztatarák kockázatát, és segíthetnek a szív egészségének megőrzésében. Mivel a kutatás az alacsony zsírtartalmú táplálkozás mellett támogatja a prosztatarák megelőzését, más előnyök mellett érdemes visszaszorítani a zsírt és felhasználni a megtakarított kalóriákat a friss gyümölcsök és zöldségek fokozására, régóta úgy gondolják, hogy széles körű rákmegelőzés
