Hozzávalók:
• 2 evőkanál. Canola Oil
• 1/2 ts. Só
• 3 csirkemell
• 1/4 ts. Fekete bors
• 3/4 ts. Kömény, föld
• 1 lime zest
• 2 lime, juiced
• 1/4 ts. Cukor
• 1/4 ts. Mexikói chili por
• 1/4 csésze piros borssal, kockás
• 1/4 csésze sárga csípős paprikával, kockára vágva
• 1/4 csésze vöröshagyma, kockára vágott
2 evőkanál. Cilantro, durva csonka
• 1 csésze teljesen Guacamole dip
Használati utasítás:
1. Keverjük össze az olajat, 1/4 ts sót, fekete borsot, köményt, cukrot, chiliporvert, mészhéjat és 1 1/2-limes gyümölcslevet. Add hozzá a csirkét, és hagyja marni legalább 20 percig - ne lépje túl a 30 percet.
3. Grillezzünk mindkét oldalán csirkét 2 percig.
4. A főzés befejezése után helyezzük 400 fokos sütőbe 8 percig, és hagyjuk, hogy a csirke pihenjen 5 percen át
a kocka előtt.
5. Keverjük össze a harang paprikát, a hagymát, a korianderet, a teljes Guacamole dip-t, a kockára vágott csirkét, a lime-levet és a maradék sót.
Megjegyzés: Pita wrap-ot, kekszekkel.
