Key Takeaways
A konzerv leves könnyű lehet, de óvakodj a szuper magas sószinttől: a konzerv csirke leves legfeljebb 1 106 mg nátriumot tartalmaz csészénként!
A zöldségekben levő zöldségek a levesbe kiválóan alkalmasak arra, hogy felemeljék a táplálkozási statisztikákat és elcsépeljék a termékeket egy válogatós étrenddel.
Semmi sem nyer egy forró tálat házi készítésű levest vagy pörkölt hideg napon, de néha "házi" egy magas rend, különösen a forgalmas havi hétköznapokon. Egy doboz kinyitása könnyebbnek tűnhet, ezzel a három egyszerű trükkövel pedig egy kevésbé jó illatú ételeket is felszeletelhet.
Használd, amit kaptál
Lehet, hogy úgy gondolod, hogy főzni valamit otthon, el kell fogynia, és fel kell venni az összes friss összetevőt a boltból, hogy felkészítse az étkezést. De kinek van ideje, hogy minden egyes vacsorára szenteljen egy bevásárlóutat? Szerencsére a leves a legegyszerűbb étel, amellyel a konyhában már van kéznél, és pénzt és pénzt takaríthat meg. Ellenőrizze a hűtőben lévő maradékokat:
1. Hús: Talán egy húsos csirkét készítettél a héten, vagy pácoltuk a tacos őrölt pulykát - bármi maradt is, a leves tökéletes, szívós hozzáadását teszi lehetővé! Legközelebb, ha húsos ételt készítesz, elegendő ahhoz, hogy a maradékokat a levesekbe és a könnyű vacsorákba töltsd a hét hátralevő részében. Gabona: A család a kuszkuszot, a rizst, a tésztát vagy a quinoát a héten korábban fogyasztotta? Mindez nagyszerű kiegészítője a levesek felhalmozásának és a szálak feltöltésének. Ha nincs megmaradt, a quinoa gyorsan leveszi a szakácsokat és nagyszerű ízt (különösen a paradicsomban!). A tészták a levesek között is kiválóan működnek; próbáld ki a kínai sertéshús és a zöldséghúst.
3. Termés: maradt brokkoli, karfiol vagy spenót? Puree veggies és adjunk hozzá a húslevite! Nem csak ez teszi a maradékokat a jó hasznát, de ez egy nagyszerű módja annak, hogy besurranó hozzáadott tápanyagok az étkezés nélkül a gyerekek még tudta, hogy eszik zöldségeket.
KAPCSOLÓDÓ:
4 Foolproof tippek a gyerekek számára az egészséges étkezéshez Cook amíg kialudtál
Nincs idő, hogy főzzön, amikor megkapod a pálinkás trükköt otthon éjszaka? Tedd azt, miközben a nap folyamán van! A lassú tűzhelyek életmentőek a hektikus hétköznapokon; egyszerűen dobja be a hozzávalókat, mielőtt elhagyja a házat, és amikor hazaérsz, egy finom pörkölt vár rájuk. A követendő általános szabály: egy folyadék (próbáld meg a csirkehúsleveset, a vegetáriánus táplálékot vagy a krémes paradicsomalapot), egy fehérjét, egy keményítőt (szeretjük a fekete babot) és tonna zöldségeket!
Time-Saver Tip : Még könnyebbé tegyük a pálinkát, ha vasárnap egy kis időt hagynánk elkülöníteni a csirkét, a burgonyát, a zöldségeket, a babot és bármi mást, amire a levesekben újracserélhető fagyasztó táskákat szeretnénk megosztani. A forgalmas napokon egyszerre egyszerűen eldobhatja a táskát a lassú tűzhelyen, amikor reggel elutazik az ajtón!
Cheat A Little
Ha a konyha kreativitása null, és nem tudsz teljesen elszakadni a konzerv leves, akkor még mindig pop egy nyitott, de növeli az egészségügyi tényező ezzel a könnyed trükk. Adja hozzá saját összetevõit - mindazt, amellyel a kézben van - egy korsó levesbe; akkor csökkenti a nátriumtartalmat, miközben növeli az adagtól kapott adagokat. Próbáljon extra csirkét és zöldségeket hozzáadni egy kanna csirke leveshez, vagy egy kanna chili-t egy kellemes étkezéshez hozzáadni extra babot, sárgarépát és földi pulykát.
