A DASH Diet segíthet az arthritis tüneteinek?

Tartalomjegyzék:

" Több omega-3 zsírsav hozzáadásával halak, különösen zsíros halak, mint a lazac, szardínia , és a makréla, természetesen csökkenti a gyulladást a szervezetben "- mondja Weinandy.
Például, mondja Larson, "… azok, akiknél a metotrexát hiányzik a folsav hiányában. A DASH diéta sötétzöld leveles zöldségei segítenek annak biztosításában. "
Emellett Weston szerint "a DASH diéta segít az embereknek növelni bevitelüket", és a legtöbb gyümölcs és zöldség alacsony a kalóriákban.
"Nem tudjuk biztosan, hogy ez hogyan történik, vagy ha a só még a fő bűnös is, de úgy tűnik, hogy a magas nátrium diéta autoimmun válaszreakciót vált ki egyes emberekben és az RA- ez növelheti az ízületi fájdalmukat "- mondja Weinandy. "Az alacsonyabb nátriumtartalmú étrend segíthet enyhíteni az arthritis tüneteit azáltal, hogy csökkenti ezt az immunválaszt."
Banán

A DASH diéta segíthet néhány embernek olyan egészséges testsúly elérésében, amely előnyös az ízületi gyulladás kezelésében A DASH táplálkozás sok összetevője csökkenti a szervezet gyulladását, ami viszont csökkentheti az ízületi fájdalmat.

A szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata emelkedett az RA-ban szenvedő betegeknél, és a A DASH diéta segíthet csökkenteni ezt a kockázatot.

A DASH diéta olyan étkezési megközelítés, amely hangsúlyozza a gyümölcsöket, a zöldségeket és az alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros tejtermékeket. Magában foglalja a teljes kiőrlésű gabonát, sovány húsokat, halat, baromfit, dióféléket és babot. A táplálkozás a nátriumot, az édességeket, a cukros italokat és a vörös húsokat korlátozza.

A népszerű étrendet eredetileg a magas vérnyomás csökkentésére fejlesztették ki gyógyszer nélkül. A DASH a diétás megközelítés a hipertónia megállítása. A kutatások azt mutatják, hogy az étkezési terv után csökkentheti a vérnyomást és az LDL (rossz) koleszterinszintjét a vérben. És általában szív-egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek számít.

De vajon követheti-e a DASH-étrend az osteoarthritis vagy a rheumatoid arthritis (RA) tüneteit?

DASH Diet hatása az ízületi gyulladás tüneteire

Liz Weinandy, a bejegyzett dietetikus szerint az Ohio Állami Egyetem Wexner Medical Center Columbus, a kombináció élelmiszerek által támogatott DASH diéta " … az étrendben kevesebb feldolgozott étel mellett kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást és … viszont enyhíti az ízületi fájdalmat. "

" Több omega-3 zsírsav hozzáadásával halak, különösen zsíros halak, mint a lazac, szardínia , és a makréla, természetesen csökkenti a gyulladást a szervezetben "- mondja Weinandy.

Kim Larson, a Táplálkozástudományi és Diétológiai Akadémia szóvivője megállapítja, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok és fitokemikáliák szintén csökkenti a szervezet gyulladását , mint a teljes szemek.

"A DASH diéta magas rosttartalmú táplálék, amely a teljes gyököket hangsúlyozza, amelyekről úgy gondolják, hogy csökkentik a gyulladást a C-reaktív fehérje [CRP] szintjének csökkentésében" - mondja Larson. A CRP szintjei megmutatkoznak

Az RA betegeknél a DASH diéta eredeti vérnyomáscsökkentő célja különösen fontos lehet.

"A vérnyomás és a koleszterin csökkentése fontos lehet, különösen az RA-ban, olyan betegség, amelyben a szívroham, a stroke és a pangásos szívelégtelenség kialakulásának kockázata jelentősen megnövekedett "- mondja Stacy Ardoin, az immunológiai és reumatológiai egyetemi docens az Ohio State University Wexner Orvosi Központban.

DASH Diét és Arthritis gyógyszerek

Néhány ízületi gyulladáscsökkentő eszközzel bizonyos tápanyagok általában elfogynak a szervezetben. Sok esetben a DASH diéta segíthet feltölteni őket.

Például, mondja Larson, "… azok, akiknél a metotrexát hiányzik a folsav hiányában. A DASH diéta sötétzöld leveles zöldségei segítenek annak biztosításában. "

Emellett azt mondja:" a hosszú távú szteroid-használat hiányosságokat okozhat a C-vitamin, a B12, a B6, az E-vitamin, a cink, a kalcium és a szelén, [és] a DASH diéta bővelkedik ezeken a vitaminokban és ásványi anyagokban. "

A legjobb élelmiszerek az egészséges immunrendszerhez

Számos jó forrás, beleértve a teljes kiőrlésű gabonát, a kagylókat, a dióféléket és a dióféléket, szerepel a DASH-étában. Azt is megjegyzi, hogy a szteroid-használat növeli az RA-ban szenvedő csontritkulás kockázatát. "A DASH táplálék a tejtermékekkel együtt [kalciumot, D-vitamint, foszfort és magnéziumot], valamint a káliummal együtt erősíti és védi a csontot."

Súlycsökkenés és DASH diéta

Az osteoarthritisben szenvedőknek , különösen a csípő vagy a térd, a felesleges súlycsökkenés segíthet csökkenteni az ízületi fájdalmatA DASH diétát követve ösztönözheti a súlycsökkenést - mondja Shannon Weston, RD, a Texasi Egészségügyi Tudományi Egyetemen, Houstonban, mert "… sok mindent elszív az emberektől, akik hajlamosak élvezni", amelyek közül sokan magasak telített zsírok, cukor és só

Emellett Weston szerint "a DASH diéta segít az embereknek növelni bevitelüket", és a legtöbb gyümölcs és zöldség alacsony a kalóriákban.

Nátrium és arthritis

Alacsony -Az étrend segíthet az arthritis fájdalmának enyhítésében, és a DASH diéta alacsonyabb a nátriumban, mint a szokásos amerikai étrend.

A DASH táplálék egy változata a nátriumot körülbelül 2300 milligramm (mg) napi nátriumra korlátozza, 1500 mg / nap.

"Nem tudjuk biztosan, hogy ez hogyan történik, vagy ha a só még a fő bűnös is, de úgy tűnik, hogy a magas nátrium diéta autoimmun válaszreakciót vált ki egyes emberekben és az RA- ez növelheti az ízületi fájdalmukat "- mondja Weinandy. "Az alacsonyabb nátriumtartalmú étrend segíthet enyhíteni az arthritis tüneteit azáltal, hogy csökkenti ezt az immunválaszt."

Larson hozzáteszi: "A só a csontvesztést is növelheti kalciumvesztés és gyengülő csontszerkezet kialakulásával. Tehát ez a táplálék, a só korlátozásával [az alsóbb szint a leginkább körültekintő ebben a helyzetben] segít megelőzni az osteoporozist. "

Itt van egy minta DASH étrend menü, amely segít eldönteni, hogy ez egy kezelhető étrend az Ön számára. DASH menü

Reggeli

1 csésze régimódi zabpehely

1 evőkanál őrölt lenmag