Amikor kicsi voltál, anyád valószínűleg beszélt benneteket a sárgarépának eszébe, azt állítva, hogy a zöldségek segítenek megőrizni a szemedet és a látása erős. Most a tanulmányok azt mutatják, hogy az anyának igaza van: A sárgarépa és egyéb élénk színű gyümölcsök és zöldségek vitaminjai segíthetnek megvédeni a szem bizonyos betegségeit.
Az antioxidánsok nagyon fontosak a szemek egészségéért és látásáért , mivel ezek a vegyületek meggátolják a szervezetben lévő szabad gyökök képződését, különösen a retinában és a szemlencsében, mondja Carl D. Obenauf, a North Central Eye Associates alapító partnere Norwalkban, Ohio államban. Tehát, hogyan kaphatja meg az antioxidánsokat?
A lutein és a zeaxantin fontossága
A lutein és a zeaxantin kétféle erős antioxidáns, mondja Dr. Obenauf, és egy nagyon nagy tanulmány a témáról, "Az antioxidánsok előnyeit az Age-related Eye Disease Study (AREDS) tanulmányában mutatták ki, amely arra a következtetésre jutott, hogy bizonyos típusú makula degenerációban előnyöket kaptak az A-vitamin kombináció alkalmazásával mint a béta-karotin, a C és az E vitaminok, valamint a cink és a réz ásványi anyagai.
További vizsgálatokat végeznek annak megállapítására, hogy milyen hatással vannak a lutein, a zeaxantin és más vitaminok a látásra és a szem egészségére. hogy ezek az antioxidánsok elősegítik a makula degeneráció megelőzését és lelassulását, olyan állapotot, amely károsító látásvesztést okoz.
Mi mást tanulmányoznak most a táplálkozás, a vitaminok és a látás tekintetében?
"Jelenleg hosszú távú tanulmány (AREDS II) i a lutein és a zeaxantin és az omega-3 zsírsavak lehetséges előnyeinek tanulmányozása a makula degenerációban "- jegyzi meg Obenauf. A vizsgálat azt is megpróbálja meghatározni, hogy ezek a vitaminok segíthetnek-e a szürkehályogok csökkentésében.
Egy másik kísérletben megvizsgáljuk az alacsony dózisú cink hatását a makula degeneráció kifejlődésére vagy progressziójára.
"Reméljük, hogy az AREDS II hogy az Egyesült Államokban a felnőtt vizuális elvesztés legfőbb oka "- mondja Obenauf.
Egészségesebb szemekért való étkezés
Mindazok a kutatások, amelyek óriási előnyökkel járnak a szemek egészségére és egészségére nézve. jó látás a luteinből és a zeaxantinból, akkor talán elgondolkodhatsz arról, hogy kiegészítéseket kell-e tenni a jobb látás érdekében. De Obenauf azt mondja, hogy a szem kiegészítők nem szükségesek ahhoz, hogy minden vitaminot megkapjon a szemegészségügyre, amire szüksége van.
"Az összes kiegészítés figyelembe vételével fontos először egy kiegyensúlyozott étrendet szerezni, és természetesen megszerzi ezeket és más tápanyagokat". "Jelenleg nincs olyan létező tudományos tanulmány, amely kimondhatja, hogy ezeknek a kiegészítőknek a használata meggátolja a makuladegenerációt."
Ehelyett óvja a szemproblémákat a következő, luteinben és zeaxantinnal gazdag ételek fogyasztásával:
Kale
- Spenót
- Squash
- Kukorica
- Szőlő
- Kivi gyümölcsök
- Hallgasd meg anyádat, és eszed gyümölcsedet és zöldségedet. Segíthetnek abban, hogy egyértelműen egy hosszú, élénk és egészséges jövőt láthassanak.
