Ez egy újabb "ízlés és csipog" lehetőség a következő Meet-Up-ban, ahogy bemutatjuk Önt Könnyű étkezés a gyerekekkel együtt szerző Julie Negrin és az élelmiszer-nevelő, Stacey Ornstein. Lesz egy főzési bemutató és kóstoló, mivel ezek a szakértők megoszthatják a recepteket és tippeket arról, hogyan ösztönözheti az egészséges étkezést és a főzést a családok között.
Mindennapi Egészség, A Whole Foods Market Wellnessklub és a Kids Cook Monday Campaign szeretné meghívni Önt a mi Gyerekek Cook Monday Mixer Meet-Up -hoz! Ismerje meg, milyen előnyökkel jár a hét minden napján történő főzés és étkezés együttes családtagjainak félretétele. Néhány különleges vendégünk is van: gyönyörű, gyönyörködtető gyerekek és tisztességes szerkesztőség, hogy csatlakozzanak hozzánk ezen a héten a három szakértő által készített, tápláló és ízletes receptekhez.
DÁTUM: hétfő, november 5.
TIME: 6-8 pm
PLACE: A Wellness Club a Whole FoodsMarket, TriBeCa
270 Greenwich Street, 2. emelet
Kérjük, válaszoljon október 29-én, hétfőn a [email protected] weboldalra.
Kérem, kövesse a @EverydayHealth-t, mint w e lesz élő tweeting a nyitott házból a hashtag #kidscookmond ymix
Julie Negrin
Julie Negrin, MS, egy hiteles táplálkozási szakember, főzőtanár és a Könnyű étkezés a gyerekekkel együtt . Felnőtteket és gyerekeket tanított tizenöt éven át főzni. Julie öt évet töltött a Culinary Arts igazgatójaként a Manhattan JCC-ben, ahol kifejezetten a gyermekek számára készült recepteket és tantervet fejlesztett ki. Ő tervezte a gyerekeket főzőtanfolyamok és programok számára a figyelemre méltó New York-i szervezetek, köztük a 92nd St Y, a Gasztronómiai Intézet (ICE), a Natural Gourmet Intézet, a Stone Barns Élelmiszer és Mezőgazdaság, a New York-i állami iskolák és a The International Culinary Center (korábbi nevén FCI). Jelenleg Julie a társalgás a Gyerekek a Konyha csoportban a Nemzetközi Kulináris Szakmai Egyesületben. A mai show és a szezám utca. Webhelye a www.julienegrin.com.
Stacey Ornstein
Stacey kifejlesztette tananyagát, receptjeit és tanított egészséges, nemzetközi főzőtanfolyamokat a New York-i köziskolai óvodai programok, nyári táborok, kertek, ESOL és GED osztályok, könyvtárak, a kulináris oktatás intézete és még sok más - a 2+ éves, fiatal felnőtteknek és felnőtteknek. 2010-ben elkezdte a saláta allergiáját blogként, hogy megosszák tapasztalatait a gyerek ételekben, és ossza meg a recepteket. Ez azóta a mai projektbe nőtt - osztályokra, pártokra, túrákra és még sok másra! Stacey is dolgozik a Nonprofit Spoons Across America-nál, most mint programigazgató. A Spoons-szal koordinálja és végrehajtja az ingyenes élelmiszer- és táplálkozási tananyagot a New York-i köziskolákban. Készített recepteket The New York Times Mark Bittman a Cookbook, Kitchen Express , az Élelmiszerhálózat TV show, Főzés a Real Sunny Anderson), és a receptet a Body and Soul Magazine (Martha Stewart Omnimedia) tesztelésére tesztelték. Írásai és receptjei számos nyomtatott és online kiadványban megjelentek, köztük a Fenntartható Táblázattal és a Kids Cook Mondays kampányval való aktuális partnerség. Élelmiszer-programozási törekvései 2007 óta több mint 50 000 gyerek és felnőtt. Többek között a Stacey a New York-i Egyetemen tanult az oktatás történelmében, és a Contemporary Issues in Curriculum (2006/2011) tankönyvének szerkesztője.
Juan Pablo Chavez, Whole Foods Piac Wellness Club
Eredetileg Mexikóból Juan Pablo Chavez részt vett a Culinary Education Institute-ben, és elismert New York-i éttermekben, a Per Se és a Le Bernardin számára. Mint az Egészséges Étkezés JPC tulajdonosa, Juan Pablo személyi szakácsként is dolgozik, és évek óta tanítja a New York-i lakosok egészséges ételeit. Képzett közgazdász, jóga és úszó rajongó, és örömmel tölti be a Wellness Klubban való munkát, hogy egészséges életmódbeli környezetet támogasson minden érdekelt fél számára.
A Kids Cook hétfőn
A Kids Cook hétfő kezdeményezés arra ösztönzi a családokat, hogy tegyenek félre a hét minden napján a főzésre és a családi együttélésre. Amikor a gyerekek az ételek elkészítésében járnak, felhatalmazást kapnak arra, hogy megfontolják az adagokat, a vitaminokat és a tápanyagokat. A főzés megerősíti a készségeket, amelyek segítenek a gyerekeknek sikerrel, mint a matematika, a csapatmunka és az utasítások követése. Csatlakozzon az országos mozgalomhoz, hogy minden héten elindítsa a hétfői családi éjszakát!
A Whole Foods Market Wellness Clubról
A Whole Foods Market Wellness Klub célja, hogy oktassa, inspirálja és felhatalmazza azokat, akik pozitív életmódbeli változásokat kívánnak valamint az egészséges utazás, akik érdeklődnek a folyamatos oktatás és támogatás iránt.
Az Everyday Health, Inc.
Az Everyday Health vezető digitális egészségügyi vállalat. A 38 millió ember havi népszerűsítése legnépszerűbb weboldalaival, mobilalkalmazásokkal és szociális médiaviszonyokkal, az Everyday Health arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy egészségesebb életet éljenek és segítsen az orvosoknak tájékozottabb döntéseket hozni betegeikről. A Mindennapi Egészség egy epizódonként további egymillió nézőt ér el heti TV-adásokon keresztül a "Recipe Rehab" -on keresztül az ABC állomásokon. A Társaság széles termékportfóliója kiterjed az egészségügyi spektrumra, a mélyreható orvosi tartalomtól a betegségmegelőzés és -kezelés egészséges életmódbeli kínálatáig. A mindennapi egészségügyet 2002-ben alapította a vezérigazgató, Ben Wolin és Mike Keriakos elnök
