Szolgál 8
Felkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Összetevők:
A töltéshez:
• 32 uncia alacsony nátrium csirkeállomány
• 1 evőkanál alacsony nátrium Worcestershire
1 közepes hagyma
3 közepes sárgarépa
3 zeller szárak
2 fokhagymás szegfűszeg
2 kagyló, durván aprítva
1 evőkanál friss petrezselyem
• 1 teáskanál friss kakukkfűlevél, nincs szár
• ½ teáskanál szárított oregano
• 2 nagy Yukon arany burgonya, bőr
• 3 5 oz. csirkemell
• 1 evőkanál kóser só
• 1 teáskanál fekete paprika
• 2/3 csésze borsó frissen vagy fagyasztva
• 2/3 csésze kukorica frissen vagy fagyasztva
2 tejes tej
3 evőkanál kukoricakeményítő
A Crust esetében:
12 lap fililo tészta
3 teáskanál olívaolaj
Útvonalak:
ounces alacsony nátrium csirkeállomány és 1 evőkanál alacsony nátrium Worcestershire mártással. Forraljuk fel a keveréket. Miután a folyadék forr, engedje le a főzni.
Míg az állomány melegszik, negyed 1 hagymát húzzon fel, 3 répát húzzon ki harmadik részekre, vágja el 3 zeller szeleteket a harmadik részbe, húzza meg 2 fokhagymát, majd nagyjából 2 pelyváhagy.
Az élelmiszer-feldolgozóhoz adjunk hozzá 1 evőkanál friss petrezselymet, a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a fokhagymát és a kagylókat. A keveréket addig keverjük, amíg durvára aprítjuk, és a zöldségek borsóméretűek.
Adjuk hozzá a zöldségeket a perecet csirkeállományhoz.
Öblítsük ki jól a burgonyát, de tartsuk a bőrt. Húzza el a burgonyát. Távolítsa el a friss kakukkfűleveket a szárból. 1 teáskanál levélre lesz szüksége.
Ugyanabba az élelmiszer-feldolgozóhoz adj hozzá a burgonyát, 1 teáskanál friss kakukkfűlevét és 1 teáskanál fekete borsot. Impulzálja a keveréket addig, amíg borsó méretű apróra vágott darabokra nem kerül.
Add hozzá a burgonyakeveréket a pothoz tartozó zöldségekhez. Folytassa a sütést mindent.
Ugyanabba az élelmiszer-feldolgozóhoz adjon hozzá a csirkemellet, 1 evőkanál kóser sót és 1 teáskanál borsot. Pulzálja addig, amíg a csirkét apró darabokra aprítjuk.
Adjuk hozzá a csirkét a zöldségekhez és a burgonyához, 10 percig pároljuk, vagy mindaddig, amíg mindent áztatunk, és jó íz alakult ki.
Add hozzá 2 / borsót és 2/3 csésze kukoricát a pothoz. A keveréket még két percig pároljuk.
Egy kis tálban 1 csésze tejet 3 evőkanál kukoricakeményítővel kevergetünk. Győződjön meg róla, hogy a kukoricakeményítő teljesen feloldódik, és nincsenek csomók.
Add hozzá a kukoricakeményítő keveréket a edénybe. Simítsuk meg a csirke edényt 5 percig, amíg meg nem sűrűsödik
Amíg a keverék ellazul és sűrűsödik, készítse el a Phyllo feltöltését
A kéreg elkészítéséhez előmelegítse a sütőt 400 ° F-ra
minden lapot Phyllo tésztát, és tegyük rá egy sütőlapra. Töltsön fel összesen 8 lapot.
Szedje össze 3 evőkanál olívaolajat egyenletesen a sűrű tésztával. 8 percig sütjük, amíg aranyos és ropogós
Miután a kéreg elkészült, rakjuk le a tésztát egy tálba, és helyezzük a kéreg felett minden egyes adag tetejére, és tálaljuk.
Táplálkozási információk (Per Serving: 1/8 of recept: Kalóriák: 344, Összes cukor: 6,3 g, Összes zsír: 10 g, Telített zsír: 3 g, Koleszterin: 36,5 mg, Fehérje: 20 g, Szénhidrát: 44 g, Diétás rost: 5 g, : 86 mg, vas: 2,6 mg, magnézium: 58 mg, kálium: 885 mg, nátrium: 702 mg
