HIV és egészséges táplálkozás

Tartalomjegyzék:

Anonim

Thinkstock

Regisztrálj szexuális egészséggel kapcsolatos hírlevelünkre

Köszönjük, hogy feliratkoztál!

Regisztrálj több INGYENES mindennapi egészség hírlevelet.

A jó táplálkozás mindenki számára fontos, A kiegyensúlyozott étrend különösen értékes lehet abban, hogy segítsen megvédeni más betegségeket, miközben növeli a testi és lelki egészségét. Amit eszel, segíthet megőrizni az erődet, növelni az energiádat és erősíteni az immunrendszeredet.

"A testedben mindig zajlik a csata, amely megköveteli, hogy az immunrendszer kétszer dolgozhasson, hogy megvédjen téged és küzdjünk a vírussal "- mondja Stephanie Boyd, a Mama's Kitchen nevű San Diego nonprofit szervezet, amely táplálkozási oktatást és egészséges étkezést biztosít a HIV és AIDS betegek számára. "A szervezetnek szüksége van minden extra segítségre, és az egészséges táplálék adja meg azokat a tápanyagokat, amelyeket a szervezetnek meg kell erősítenie és javítania kell."

Továbbá a HIV-kezelés és a klinikai folyamata olyan problémákhoz vezethet, mint a pazarlás szindróma ( a súlyos veszteség a HIV szövődményei miatt), a hasmenés és a test zsír- és inzulinjavító folyamata, valamint a megfelelő táplálkozás segíthet.

Egészséges élelmiszerek a HIV-fertőzöttek számára

a szivárvány színei "- mondja Boyd," tele színes zöldségekkel, gyümölcsökkel, diófélékkel, babokkal, teljes kiőrlésű gabonákkal, jó zsírokkal és sovány fehérjékkel. "A mediterrán étrendhez hasonlóan a cél az, hogy friss élelmiszert eszünk és minimalizáljuk a feldolgozott viteldíjokat.

Az erősen színezett gyümölcsök és zöldségek, mint a bogyók, a leveles zöldségek, a paprika és az édesburgonya antioxidánsokkal, például a béta-karotinnal és a C és E vitaminokkal vannak tele, ami növeli az immunrendszert és megvédi a fertőzést.

gazdag ételek, mint az almák, a teljes szemek , a bab pedig hosszú távú energia infúziót adhat Önnek. "A cukorral ellentétben, amely gyors céllal ad energiát a cukorból, és aztán összeomlik," mondja Boyd, "a rost több időt vesz igénybe ahhoz, hogy a szervezet lebontsa, ami stabilan tartja a vércukorszintjét, és úgy érzi, teljes mértékben és hosszabb ideig energizálták. "A szálas gazdag étrendben is kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, elősegíti az egészséges bélmozgásokat, és csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát - a HIV és a HIV kezelésével összefüggő általános egészségügyi aggodalmak.

Nuts, olive olaj, és a zsíros halak, mint a lazac és a tonhal, magasak az omega-3 zsírsavakban, amelyek csökkenthetik a gyulladást. "Amikor HIV-pozitív vagy, állandó gyulladásos állapotban élsz, mert az immunrendszered olyan keményen működik, ezért jó a gyulladásgátló élelmiszerek felkutatása" - mondja Alan Lee, RD, a Harlem család egészségügyi központja New York-i Apicha Közösségi Egészségügyi Központ és táplálkozási tanácsadója a TOUCH, Inc.-nek Congersben, New Yorkban. Próbálja fel a reggeli zabpehelyet diófélékkel és gyümölcsökkel, vagy dobja a gombát vagy a tökmagot (szintén omega-3-ban). "Az immunrendszer több fehérjét használ a HIV elleni küzdelemhez, ami elveszti a szindrómát, ezért fontos, hogy elegendő fehérjét enni az izom építésére és fenntartására" - mondja Lee. Ő ajánlja a sovány állati fehérjéket, mint a csirke, a hal és a tejtermékek, valamint a vegetáriánus fehérjék, mint a tofu.

Élelmiszerek korlátozni ha HIV-vel

"Az emberek gyakran félnek a súlycsökkenéstől és" betegségtől ". HIV "- mondja Lee -, így túlkompenzálódhatnak, ha több zsírt és cukrot töltenek fel, mint amennyire szükségük van. De ezek az ételek csak rosszabbá teszik magukat. "Az egészségtelen zsírok és cukrok gyengítik az immunrendszert, fáradtságot, és növelik az egészségtelen súlygyarapodás, a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát.

" Minden rendben egy időben "- mondja Boyd -, de nézze meg az adagméreteket és lassan eszik, hogy legyen időd felismerni, mikor teljesed."

És könnyű az alkohollal. Túl sok ivás károsíthatja a májat, és ez növelheti a HIV-gyógyszerek mellékhatásainak kockázatát.

Mikor kell kiegészíteni?

D-vitamin és kalcium-kiegészítők szükségesek lehetnek a csontok egészségének védelme érdekében, de mindig konzultáljon kezelőorvosa, mielőtt bármilyen táplálékkiegészítőt bevennél. "A gyógynövény-kiegészítők és multivitaminok kölcsönhatásba léphetnek bizonyos HIV-szerekkel" - mondja Ankita Kadakia, a fertőző betegségekkel foglalkozó orvos és az AIDS / HIV szakember az UC San Diego Health Owen Klinikáján. "Mindig beszéljétek meg kezelőorvosával bármit, amellyel átveszi a pultot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem lesz negatív hatással a kezelési tervére."

Miért fontos az élelmiszerbiztonság a HIV-fertőzöttek számára

"Mert A HIV veszélyezteti az Ön immunrendszerét - mondja Boyd -, az élelmiszerekkel kapcsolatos betegségek fokozott veszélye áll fenn, ami különösen fontos, hogy éberen figyeljen az élelmiszerbiztonságra. "Tanácsa:

Kerülje el a nyers húsokat, a tojást, a tejet , és a sushi, valamint a nem pasztőrözött tejtermékek, amelyek mindegyike betegséget okozó baktériumokat tartalmazhat

  • Mosson kezet az étkezés előtt és után (és mossa meg étkezés előtt)
  • Az étkezés előtt alaposan mosson minden gyümölcsöt és zöldséget
  • Használjon külön vágólapokat a nyers húsokhoz
  • A maradékokat addig kell melegíteni, amíg forróak nem forognak
  • Használjon hőmérőt, hogy ne fogyasszon alultáplált húsokat
  • Adja meg az élelmiszerek dátumát és rendszeresen tisztítsa meg hűtőszekrényét
  • Használjon vízszűrőt ivóvízhez
  • Hol találja a támogatást

Találkozás a táplálkozással az igények többet tudnak tenni, mint hogy jól táplálják és fizikailag egészségesek maradjanak. Azok a HIV-fertőzöttek, akik hat hónapon át egészséges ételeket és harapnivalókat kaptak, nagyobb valószínűséggel vették fel gyógyszereiket, és kevésbé valószínűek a szeszélyes italok, és depressziósak voltak, a 2019 januárjában közzétett, a

Journal of Urban Health című tanulmány szerint. "Az élelmiszer-instabilitás az egyik legnagyobb kockázati tényező [befolyásolja] a HIV-kezelést," mondja Dr. Kadakia. "Nagyszerű csoportok és források kínálnak élelmiszer-szállítási programokat és táplálkozási tanácsadást a HIV-fertőzöttek számára, ezért ne habozzon tanácsot kérni kezelőorvosától."

arrow