Összetevők
1 pint (ek) málna
- 1 1/2 csésze krém, nehéz
- 1 közepes vanília bab, hosszában osztva
- 9 nagy tojássárgája (k)
- 3/4 csésze Minden Natural SomerSweet vagy cukor menta friss , a körethez
- Előkészítés
Könnyű vajat 8 5 hüvelykes hőálló répák vagy egyedi souffle ételek
- Helyezzünk néhány málna az egyes edények aljára
- Töltsünk egy nagy tálat jégkockákkal. Tegye félre.
- Közepes serpenyőben kombinálja a nehéz krémet a vanília babral és a kaparókával. Forraljuk fel az alacsony lángot.
- Helyezzük a tojássárgáját és az 1/3-os csokoládé édesítőszert a dupla kazán tetejére vagy egy hőálló edénybe egy pálinkázó tál fölé. Erősen habverj, amíg a keverék halványsárga színűvé válik és forrónak érzi az érintést.
- Távolítsa el a forró és a habosító krémet.
- Helyezze vissza a serpenyőbe a serpenyőt, de kapcsolja ki a hőt. A keveréket addig keverjük, amíg megvastagszik, 5-10 percig.
- Amikor a keverék megvastagodta a dupla kazán tetejét a jégkockákkal töltött nagyobb tálba.
- Vigyük a tésztát egy tiszta edénybe
- Cserjük fel a pudingt a felkészített répákba, és hűtsük le, amíg szilárd, kb. 2 óra
- Amikor készen áll a kiszolgálásra, szórjuk meg 1 evőkanál All Natural SomerSweet egyenletesen minden egyes adag tetején. Caramelize egy propán fáklyával vagy 1 hüvelykes hüvelyk alatt forró serpenyőben, amíg a felső barnák. Díszítsd több málna és menta levelekkel.
- Szerezd meg az egészséges, egészséges recepteket.
