A szénhidrátok számolása hatékony és fontos szerepet játszik cukorbetegségében ellenőrzés. Így van része a kontrollnak - és mindössze annyit kell kezdeni, hogy egy üres tányér van.
Vegyen egy rendes vacsorát és rajzolj egy képzeletbeli vonalat a középpontba. Fókuszban kell tartani a tányér felét nem szárított zöldségekkel, majd a fennmaradó felét két részre kell osztani; töltsön be keményítõ ételeket, a másik pedig fehérjeforrással, mint a hús vagy a hal (de ne dobja az ételt magasra a tányéron!). Ez a gyakorlat egy egyszerű és hatékony módszer a testsúlycsökkenésre, és segít a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.
Íme néhány nemszeletes növényi ötlet, amellyel elkezdheted a tányér első felének kitöltését:
- Spenót
- Sárgarépa
- Zöldek
- Káposzta
- Bok choy
- Hagyma
- Uborka
- Zöldség
- Okra
- Gomba
- Peppers
- Barna rizs
Teljes kiőrlésű tészta
- Dal
- Tortillas
- Főzött bab vagy borsó, például pinto bab vagy fekete szemű borsó
- Burgonya
- Zöldborsó
- Kukorica
- Lima bab
- Édesburgonya
- Téli squash
- Kis zsírtartalmú kekszek, A másik kis szakaszban (1/4 lemez) helyezze a fehérje választását:
- Csirke vagy pulyka a bőr nélkül
- Hal, mint a tonhal, a lazac, a tőkehal vagy a harcsa
Egyéb tengeri termékek, például rák, , osztriga, rák, kagyló
- Marha- és sertéshús vágása, mint a hátszín vagy a sertéshús
- To Fu
- Tojás
- Alacsony zsírtartalmú sajt
- A reggeli más lesz, de az ötlet ugyanaz: Akár tányért vagy tálat használsz reggelire, tartsd apró részleteket. Használja a tányér vagy tál felét a keményítőtartalmú ételekhez, és töltse be a kisebb részeket (1/4 mindegyik) a gyümölcsökkel és a választott fehérjével.
- Ismerje meg az 5. lépésben az egészséges szokásokat.