Sneaky Chef Make-Front Recipe # 1: Purple Puree
3 csésze nyers baba spenót levelek *
1 ½ csésze friss vagy fagyasztott áfonya, szirup vagy cukor hozzáadásával
½ teáskanál citromlé
1-2 evőkanál víz
* Megjegyzés: Ezt a receptet kedvelem a nyers baba spenót a fagyasztott spenót számára (enyhén íz) ; ha fagyasztott spenótot kell használni, csak 1 csészét használjon.
A nyers spenótot jól le kell öblíteni, még akkor is, ha a csomag "előmosott". "Ha fagyasztott áfonyát használ, a vizet egy kicsit felolvasztja, majd ürítse le
Először a spenótot helyezze el az élelmiszer-feldolgozóba, és néhányszor impulzussá tegye, ami jelentősen csökkenti a spenótot, majd hozzáadja az áfonyát, citromlevet és 1 evőkanál vizet, pürét amíg a lehető sima nem lesz, időnként állítsa le a tartalmat alulról, és szükség esetén egy másik evőkanálnyi vizet használjon, hogy sima pürét hozzon létre.
Ez a recept körülbelül 1 csésze pürét teszi ki, egy másik csészét, 3 napig tartja a hűtőszekrényben, vagy fagyasztja le az 1/4 csészénydarabokat zárt műanyag zacskókban vagy kis műanyag tartályokban.
Sneaky Chef Make-Front Recipe # 2: Orange Puree
1 közepes édesburgonya vagy gyümölcshéj, hámozott és durván aprított
3 közepes és nagy sárgarépa, hámozott és szeletelve ck darabok
2-3 evőkanál vizet
Helyezzük a sárgarépát és az édesburgonyát egy közepes méretű edénybe, és fedjük le hideg vízzel. Forraljuk fel és főzzük kb. 20 percig, amíg a sárgarépa nagyon gyengéd. Óvatosan - ha a sárgarépák nem eléggé ajánlottak, hagyják el a recepteket, hogy felfedezzék jelenlétüket a gyerekeiknek - a gonosz no-no a The Sneaky Chef számára.
Drain the sárgarépát és édesburgonyát és tegye őket az élelmiszer-feldolgozó két evőkanál vizet. Puree magasra, amíg sima - nincs zöldség. Időnként állítsa le a tartalmat az aljára. Ha szükséges, használjon még egy evőkanál vizet a püré kiegyenlítésére, de annál kevesebb vizet, annál jobb.
Ez a recept kb. 2 csésze pürét tartalmaz; duplázza meg, ha többet szeretne tárolni. Az Orange Puree legfeljebb 3 napig tartja a hűtőszekrényben, vagy 1/4-csésze részeket fagyasztható zárt műanyag zacskókban vagy kis műanyag tartályokban.
