Tartalomjegyzék:
- A bélbaktériumok és az UC közötti kapcsolat
- Hogyan segíthetnek a prebiotikumok
- A jó prebiotikumforrások
Ha fekélyes vastagbélgyulladás (UC) van, valószínű, hogy hallottál (és akár használhatod) a probiotikumokat - az egészséges baktériumok kiegészítőit, amelyek elősegítik az emésztőrendszert és az általános jólétet. De előfordulhat, hogy nem hallottál a probiotikumok ellenségeiről, prebiotikumairól.
A prebiotikumok olyan élelmiszerekben vagy kiegészítőkben találhatók, amelyek támogatják a probiotikum növekedését az Ön emésztőrendszerében. Miközben nem kapnak annyira a figyelmet, mint a baktériumok, amelyeket támogatnak, a prebiotikumok kulcsfontosságú szerepet játszanak a bélbaktériumok változatos és kiegyensúlyozott populációjának kialakításában és fenntartásában - ami különösen fontos lehet a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő emberekben.
A prebiotikumok többnyire fajták az étrendi rost, amely a szervezet saját emésztési gyümölcslevek és enzimjei nem képes hatékonyan lebontani - a baktériumok a vastagbélben hagyva a munkát.
"Gondolj a bélére, mint egy kert" - mondja William R. DePaolo PhD , a Seattle-i Washington Orvostudományi Egyetem Microbiome Sciences és Therapeutics Center igazgatója. "Ha kolonizálni és nőni akarsz, akkor magokat vetsz. Ezek a magok a probiotikumok. "
A prebiotikumok ezzel ellentétben" a műtrágya, amit a kertbe raktak "- mondja Dr. DePaolo. Segítenek az egészséges baktériumok növekedésében és növekedésében, és stabil baktérium-populációt tartanak fenn.
A bélbaktériumok és az UC közötti kapcsolat
A belekben 100 billió mikroorganizmus található, amelyek baktériumokat, gombákat és más mikrobákat tartalmaznak - mint a bél mikrobiómája. A baktériumok bizonyos formái (pl. A lactobacillusok és a bifidobaktériumok) pozitívnak és hasznosnak tekinthetők, míg mások (mint például a proteobakteriumok) negatív egészségi hatással lehetnek, ha túlságosan elterjednek.
Bár a bélbaktériumok szerepe az UC-ben nem teljesen érthető , egyértelmű, hogy az UC-ben szenvedő emberek hajlamosak más baktériumok profilját a belekben, és hogy a bélsavak összetételének bizonyos különbségei és változásai segíthetnek a betegség lefolyásának előrejelzésében.
Egy 2017 júniusában közzétett tanulmányban A Inflammatory Bowel Diseases , folyóiratban a kutatók azt találták, hogy az újonnan diagnosztizált és kezeletlen UC-ben szenvedő emberekben a bélbaktériumok összetétele segített megjósolni, hogy a következő három évben enyhék vagy súlyosabb lesz a betegség.
Hogyan segíthetnek a prebiotikumok
A DePaolo szerint az IBD-sel rendelkező emberek, mint a fekélyes vastagbélgyulladás, nagyobb valószínűséggel rendelkeznek egy kiegyensúlyozatlan mikrobiomával, amely dysbiosis néven ismert. Ez hozzájárulhat a betegség aktivitásához az UC-ben a rövid láncú zsírsavak (SCFA) által termelt vegyületek hiánya miatt.
"A rövid láncú zsírsavak a gyulladást szabályozó fő molekulák közé tartoznak" - mondja DePaolo mind a belekben, mind a testben. Ezt úgy hajtják végre, hogy javítják egy olyan típusú immunrendszer sejtjét, amelyet szabályozó T-sejtként ismerünk, és amely segít más gyulladáscsökkentő T-sejtek szabályozásában.
Ha kevesebb testtömeg-gyulladáscsökkentő van a szervezetben, akkor " kevésbé szabályozzák - mondja DePaolo -, és ez lehetővé teszi a gyulladás rosszabbá tételét. "Az egészséges baktériumok növekedésének elősegítésével a prebiotikumok segíthetnek az SCFA-k növelésében és a gyulladás csökkentésében.
Bár a bélbaktériumokban sok különbség van a fekélyes vastagbélgyulladásban tudományos tanulmányokban találták, kevésbé világos, hogy milyen hatással vannak a prebiotikumok ezeken a különbségeken vagy a betegség kimenetelein.
Egy, a Scandinavian Journal of Gastroenterology , kutatók 17 korábbi vizsgálatot vizsgáltunk különböző prebiotikumokkal az UC-ben szenvedő betegek körében. Azt találták, hogy ezek közül hat tanulmány klinikai választ mutatott a prebiotikumok felvételénél, míg kettő kolonoszkópiás válaszreakciót mutatott, és négy mutatott olyan közvetett hatásokat, amelyek bizonyos haszonnal járhatnak.
A 2016. februárjában közzétett tanulmányok áttekintése a A legjobb gyakorlatok és kutatások A klinikai gasztroenterológia hangsúlyozza a probiotikumokkal és prebiotikumokkal kapcsolatos vizsgálatokból származó következtetések levonásának nehézségét az UC-ben szenvedő betegek körében. Bár néhány eredmény ígéretes, a kutatók szerint a legtöbb tanulmány kicsi, és gyakran nagy különbségek vannak a tervezésükben. És mivel néhányan értékelték a probiotikumok és a prebiotikumok kombinációját - néven ismert szinbiotikumok - néha nem tisztázott, hogy milyen hatással lehetnek a prebiotikumok önmagukban.
A jó prebiotikumforrások
Számos különböző kémiai vegyület, amelyek mindegyike emészthetetlen a szénhidrát formákról ismert, hogy prebiotikus hatást fejtenek ki. Ezek közé tartozik az oligoszacharidok nevű vegyületek kategóriája, valamint az inulin, az étkezési rost forma. A két vegyület megtalálható a különböző ételekben, így például:
Bizonyos zöldségek Bár a legtöbb zöldség tartalmaz bizonyos mennyiségű prebiotikumot, a legjobbak közé tartozik az articsóka, hagyma, póréhagyma, mogyoróhagyma, fokhagyma, spárga, cukorrépa, káposzta
Néhány zöldség, DePaolo szerint, a legmagasabb prebiotikus tartalma van, amikor elfogyasztják őket - beleértve a hagymát, a fokhagymát és a póréhagymát. De ha a nyers zöldségek irritálják az emésztőrendszerüket, elővigyázatosságuk megőrzésével elősegítheti a prebiotikus hatások megőrzését finom gőzöléssel vagy főzéssel a lehető legegyszerűbben.
Hüvelyesek Ezek közé tartozik a csicseriborsó, a lencse, a vesebab, a selymes bab és a szójabab.
Az egész szemek A jó források közé tartozik a búza (különösen a búzakorpa), a kukorica, az árpa, a rozs és a zab.
Gyümölcs A gyümölcsforrások közé tartozik az alma, az őszibarack, a nektarin, a grapefruit, a görögdinnye, , dátumok és fügék. De ha a gyümölcsmag vagy a bőr irritálja az emésztőrendszert, távolítsa el a gyümölcsrészeket.
Diófélék és magvak Szinte minden dió és mag jó prebiotikumforrás, beleértve a kesudiót, pisztáciát, mandulát, diót, napraforgómagot, és a tökmag. Mivel az UC sok ember nem tolerálja az egész diót és a magot, fontolja meg az orr- és vetőmagok megpróbálásával, hogy meggyőződjenek-e ezek az emésztőrendszernek.
A legtöbb amerikai fogyaszt 50 százalékkal kevesebb rostot, mint amit ajánlott, így a DePaolo azt javasolja, hogy annyi rostban gazdag étel, amennyire csak lehetséges, mindaddig, amíg jól tolerálja őket. "Különböző forrásokból származó prebiotikumok jó minőségűek, mivel különböző típusú rostok vannak" - mondja. "A változat tényleg lefedi az összes bázisodat."
Ha sok problémája van a prebiotikumok számos táplálékforrásának tolerálásában, akkor érdemes lehet egy prebiotikus kiegészítést kipróbálni.
Egy cikk, amely 2016 júniusában jelent meg a International Journal of Molecular Sciences számolt be arról, hogy számos olyan vizsgálatban, amelyek az IBD-vel szedett embereket tartalmazó prebiotikum-kiegészítőket tartalmaztak - amelyben a kiegészítők gyakran cikóriagyökből származtak - a résztvevők nemcsak javított emésztési tüneteket, hanem jobb bél immunfunkciót, csökkent gyulladást és egészségesebb gyomor-baktériumok.
A cica alapú kiegészítők jó kiindulópontot jelenthetnek. Ezek a termékek - amelyek magukban foglalják a szárított cikóriát, a cikória gyökérkivonatot és a cikóriából származó inulin (szálas) kiegészítőket - mind az inulin, mind az oligofruktózok egyik típusának különböző arányban tartalmazzák
Prebiotikum-gazdag étrend vagy prebiotikus kiegészítés probiotikus kiegészítéssel még jobb megközelítés lehet, mint az egyik, vagy másik, DePaolo szerint. Azonban időbe telhet, hogy megtalálja az ételek és kiegészítők kombinációját, amelyek segítenek enyhíteni az emésztési tüneteidet, és jobban érezzük magunkat, ezért felkészüljünk néhány kísérletre és hibára.
Ha úgy döntesz, hogy egy prebiotikum (vagy probiotikum) étrendjének kiegészítése, beszéljen először orvosával, hogy megvitassa az esetleges konkrét ajánlásokat vagy okait, hogy miért ne vegyen be ilyen kiegészítést.
